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Cantina Fontechiara

Piemonte - Novara
Cascina Vallazza 10 - Borgomanero
Immagine vino Colline Novaresi Rosso D.O.C. 2017 "il Nonno"
Colline Novaresi Rosso D.o.c. 2017 "Il Nonno"
€ 25.00

Descrizione
colore
colore
Rosso
gradazione
gradazione
13% vol.
consumo
consumo
calice ampio
servizio
servizio
18-20 °C
vitigno
vitigno
80% Nebbiolo e 20% Vespolina
Olfatto
Olfatto
Prorompente, strutturato, con dualismo di note evolute di frutta, fiore e note più morbide a ricordare il cioccolato
Gusto
Gusto
Pieno, con leggeri e prolungati sentori tannici. Molto bilanciato e persistente
abbinamento
abbinamento
carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi

“Dove innovazione e tradizione si incontrano, nasce un vino capace di emozionare, di stupire, al sentore di
passione”

ZONA DI PRODUZIONE: Bogogno ( NO)
VINIFICAZIONE: Taglio di uve Nebbiolo al 80% e Vespolina al 20%
AFFINAMENTO: Lungo riposo in botti di Rovere Francese
CERTIFICATO: D.O.C- Vino Vegano ( VeganOk)
COLORE: Rosso rubino tendente al granata


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una tappa durante un giro con un amico .

Bella esperienza, avevo programmato con un amico e le nostre Vespe di 40 anni un giro sul Lago d'Orta , quindi perchè non fare tappa e degustare i vini della Cantina Fontechiara ? Abbiamo scoperto la Vespolina . E ci siamo portati a casa "un ricordo" da stappare il prossimo inverno ..... persone molto gentili, ottimi i taglieri di appoggio alle degustazioni, siamo stati davvero bene.
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FernandoCiotti|
Cantina Fontechiara
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