Podere Selva Capuzza
La nostra cantina
Selva Capuzza è un podere a 4 km a sud del Lago di Garda, in una posizione collinare pregiata situata all'interno dei confini delle tre principali zone DOC della sponda bresciana del Lago di Garda: Riviera del Garda Classico, San Martino della Battaglia e nel cuore del Lugana.
Qui si coltivano solo le uve autoctone per preservare i sapori locali: Turbiana di Lugana, Tuchì e Groppello e la tenuta è zona a divieto di caccia in tutti gli ettari vitati per proteggere la pace degli ospiti e difendere l'equilibrio della fauna della zona.
Una cantina ecofriendly che con grande cura controlla e monitora le emissioni di anidride carbonica ed attua numerose pratiche per ridurre al minimo l'impatto ambientale della produzione e l'inquinamento.
Nella tenuta, il ristorante Cascina Capuzza situato in una cascina del 1400 e l'agriturismo Borgo San Donino, a pochi passi dalla cantina di vinificazione.
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Degustazione leggera
