Barone Pizzini

Lombardia - Brescia
Via S. Carlo 14 Provaglio d'Iseo

Festival Franciacorta - Viti&CulturaBio

Passeggiata in vigna, visita cantina e degustazione di Animante, il primo Franciacorta con Erbamat, vitigno antico e autoctono, e delle Edizioni Satèn e Rosé. I vini saranno accompagnati da due diverse stagionature di Culatello di Zibello dei Fratelli Spigaroli.

Il percorso consente di rivivere le tappe principali degli oltre vent’anni di Viti&CulturaBio, iniziati con la conversione alla viticoltura biologica nel 1998 e proseguiti fino alla scelta di riscoprire e studiare Erbamat, un vitigno autoctono scomparso per secoli dal territorio.

Vini degustabili
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Durata
90 minuti
Prezzo singolo biglietto
€ 35.00
Lingue visita
Italiano
€ 35.00
Franciacorta Golf 1927
Un Franciacorta avvolgente ,delicato ed accattivante, vellutato ma di carattere. Il Barone Edoardo Pizzini fondò nel 1927 un impianto per il gioco del golf, tra i primi in Italia.
Animante Franciacorta DOCG
Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell’esperienza biologica in Franciacorta.
Satén Franciacorta DOCG Edizione 2016
La migliore selezione ed esaltazione delle uve Chardonnay sono volte a rendere il Satèn serico e suadente, lasciando però spazio a note agrumate e ad una mineralità incalzante, inconsueta ed originale per la categoria.
Rosé Franciacorta DOCG Edizione 2016
Il sensuale e georgico Pinot nero, dei nostri vigneti ghermiti dai boschi, trasfonde nel bicchiere note di sottobosco come ribes e cassis, oltre a sentori di rosa. Di persistente armonia, scandito da una densa trama intessuta in un buon vigore acido.
Naturae Franciacorta DOCG Edizione 2017
Austero, con buona impalcatura acida, mitigata dalla morbidezza tipica di questa vendemmia e dalle sfumate note sapide. Parte delle uve proviene dal vigneto più elevato, Pian delle Viti, denominato nel Medioevo la Valle Sospesa. Il terreno calcareo conferisce una piacevole nota salmastra. Il Franciacorta mordace nel midollo.
Animante LA

Animante con affinamento eccezionale sui lieviti di 70 mesi. La sboccatura avviene senza dosaggio alcuno. Vengono prodotte solo 580 casse.

Bagnadore Riserva 2011

Le sue uve provengono da un'unica vigna, 70 mesi sui lieviti e nessun dosaggio per questa Riserva pluripremiata.

Tesi I

Dallo studio di un antico vitigno bresciano, l'Erbamat, già citato da Agostino Gallo nel '500. Il colore è giallo paglierino, al naso note floreali di calla, biancospino, cuoio biondo. In bocca limone e pompelmo giallo, ricche sapidità e mineralità, la persistenza è
lunga.

Tesi II

Dallo studio di un antico vitigno bresciano: l'Erbamat già citato nel '500 da Agostino Gallo. Composto da Erbamat 40%, Chardonnay 30% e Pinot nero 30%. Ogni Tesi è unica e non sarà ripetuta.

Tesi III

Dallo studio di un antico vitigno bresciano, l'Erbamat, l'ultima Tesi delle tre prodotte, ognuna unica ed irripetibile. Composto in parti uguali da Erbamat, Chardonnay e Pino nero.

Polzina Curtefranca DOC
Lo Chardonnay in purezza in versione ferma. Giovane, fresco, carezzevole ma con un’ossatura importante grazie alla ricchezza dei suoli da cui provengono le sue uve.
Curtefranca Rosso DOC
Nasce da diversi vitigni che si completano e si esaltano a vicenda; il Merlot stempera l’aggressività e la struttura del Cabernet sauvignon, mentre il Cabernet franc apporta profumi erbacei ed eterei.
San Carlo I.G.T. Sebino
Le uve provengono dall’omonima zona dove la viticoltura è documentata sin dal Quattrocento e dove un’umile chiesetta dedicata a San Carlo Borromeo sincronizzava il tempo della terra, degli uomini e dei loro riti sacri.
Le Edizioni

Una visita cantina che consente di degustare tre Franciacorta le cui uve provengono da una vendemmia, unica ed irripetibile e per questo chiamata "Edizione".

€ 35.00

Il Territorio e la Storia in un Bicchiere

Passeggiata in vigna, visita cantina e degustazione di tre vini che rappresentano l’anima e la storia del territorio.

€ 25.00

Le Edizioni con Arte e Sapori dall'1 luglio al 31 agosto.

Una visita cantina che consente di degustare tre Franciacorta le cui uve provengono da una vendemmia, unica ed irripetibile e per questo chiamata "Edizione".

 

ARTE E SAPORI 2021 (Luglio e agosto)

Effettuando la visita in cantina riceverai alla fine della tua esperienza un voucher da poter utilizzare in uno dei 22 ristoranti affiliati: avrai la possibilità di assaggiare gratuitamente una bottiglia di Golf 1927 o di Animante, il primo Franciacorta con Erbamat (una bottiglia ogni due persone).

Inoltre, nello stesso periodo, potrai unire l’esperienza enogastronomica con quella del piacere della scoperta.
Le guide turistiche abilitate di ArteconNoi ti accompagneranno in una visita gratuita presso uno dei luoghi di interesse artistico del territorio.

 

Clicca qui per scoprire i 22 ristoranti affiliati

Clicca qui per scoprire il calendario delle guide di ArteconNoi

 

€ 35.00

Il territorio e la Storia in un Bicchiere con Arte e Sapori dall'1 luglio al 31 agosto.

Passeggiata in vigna, visita cantina e degustazione di tre vini che rappresentano l’anima e la storia del territorio.

 

ARTE E SAPORI 2021 (Luglio e agosto)

Effettuando la visita in cantina riceverai alla fine della tua esperienza un voucher da poter utilizzare in uno dei 22 ristoranti affiliati: avrai la possibilità di assaggiare gratuitamente una bottiglia di Golf 1927 o di Animante, il primo Franciacorta con Erbamat (una bottiglia ogni due persone).

Inoltre, nello stesso periodo, potrai unire l’esperienza enogastronomica con quella del piacere della scoperta.
Le guide turistiche abilitate di ArteconNoi ti accompagneranno in una visita gratuita presso uno dei luoghi di interesse artistico del territorio.

 

Clicca qui per scoprire i 22 ristoranti affiliati

Clicca qui per scoprire il calendario delle guide di ArteconNoi

€ 25.00

Festival Franciacorta - Viti&CulturaBio

Passeggiata in vigna, visita cantina e degustazione di Animante, il primo Franciacorta con Erbamat, vitigno antico e autoctono, e delle Edizioni Satèn e Rosé. I vini saranno accompagnati da due diverse stagionature di Culatello di Zibello dei Fratelli Spigaroli.

Il percorso consente di rivivere le tappe principali degli oltre vent’anni di Viti&CulturaBio, iniziati con la conversione alla viticoltura biologica nel 1998 e proseguiti fino alla scelta di riscoprire e studiare Erbamat, un vitigno autoctono scomparso per secoli dal territorio.

€ 35.00

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