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Informazioni sull'esperienza
schedule 1h30
group 1 - 10 persone
Questa degustazione vuole essere un viaggio approfondito nella cultura enologica di Marsala, esplorando i principali stili e le sottili differenze che li distinguono, riscoprendo quei vini storici che alcuni produttori, in modo eroico, ancora oggi continuano a realizzare.
Abbiamo raccolto le storie dei viticoltori marsalesi, tracciando confronti e creando parallelismi, identificando tradizioni familiari tramandate da secoli, e portandole tutte sulla vostra tavola.
La degustazione comprende i vini più rappresentativi della regione, spaziando dai bianchi ossidativi al cosiddetto perpetuum, l’antenato del Marsala, fino ad arrivare — naturalmente — allo straordinario prodotto che rappresenta il celebre vino fortificato della zona.
Le degustazioni non includono cibo ma ci sarà la possibilità di richiedere un tagliere di formaggi o una cena intera abbinata ai vini direttamente sul posto.
Informazioni sull'host
In un contesto come Taormina, troverai un luogo nascosto lontano dal caos di Corso Umberto, dove l’attenzione non è rivolta ai numeri, ma alla cura dei dettagli e all’ospitalità sincera verso ogni ospite.
Qui scoprirai un’ampia selezione di vini — sia biologici che naturali — ciascuno scelto con cura per rappresentare la ricchezza del territorio siciliano.
Accanto ai vini, potrai gustare piatti pensati con attenzione, ideati per esaltare i veri sapori della nostra terra e per creare abbinamenti unici e non convenzionali.
Unendo la profonda conoscenza della cucina tradizionale all’expertise del nostro sommelier certificato WSET Level 3, abbiamo ottenuto un risultato tanto innovativo e distintivo quanto autentico e personale.
Cosa pensano di Siculishh
Raffaella Torrieri
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5 giorni fa
La Tenuta è stupenda, con persone che ti accolgono con calore e gentilezza e che mettono passione in tutto ciò che fanno.
Molto carino il tour della cantina seguito dalla interessante degustazione . Cena ottima, come anche la colazione con i prodotti fatti da loro. La camera era molto bella , pulita e confortevole.
Sicuramente un weekend da rifare !
Dove si svolge l'esperienza
Come arrivare
Via Iallia Bassia n.26/28, 98039, Taormina, Italia