schedule1h30
group1 - 10 persone
wine_bar2 degustazioni

Informazioni sull'esperienza

5 WineCoins savings
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L’esperienza si svolge all’aperto sotto la nostra grande pergola, dove vi accompagneremo alla scoperta della filosofia di Fattoria La Maliosa, delle varietà storiche locali che caratterizzano i nostri vini e del Metodo Corino, il nostro approccio di agricoltura rigenerativa che guida ogni scelta nella produzione dei vini naturali e degli oli EVO biologici.

Durante la degustazione potrete assaggiare 4 dei nostri vini naturali, selezionati per raccontare al meglio il territorio e l’identità della nostra azienda. I vini saranno accompagnati da una selezione di salumi e formaggi artigianali accuratamente scelti tra le eccellenze locali.

Il pane casareccio accompagnerà inoltre una degustazione guidata dei nostri oli EVO biologici, ottenuti da spremitura a freddo di cultivar toscane.

Vi guideremo in questo percorso sensoriale tra profumi, sapori e racconti, per offrirvi un’esperienza autentica e coinvolgente, immersi nei colori e nei suoni della campagna maremmana, lasciandovi un ricordo speciale della vostra visita a Fattoria La Maliosa.

In caso di maltempo l’esperienza si svolgerà al coperto.
Non è previsto rimborso in nessun caso.

Cosa è incluso

•⁠ Degustazione guidata di 4 vini naturali di nostra produzione
•⁠ Una selezione di formaggi locali con marmellata fatta in casa
•⁠ Una selezione di salumi maremmani
•⁠ Pane toscano
•⁠ I nostri Oli EVO biologici
•⁠ Acqua minerale
•⁠ Caffè

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Prodotti in degustazione

Immagine vino La Maliosa Saturnalia bianco

La Maliosa Saturnalia bianco

Immagine vino La Maliosa Saturnalia rosso

La Maliosa Saturnalia rosso

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Informazioni sull'host

Si può fare agricoltura in armonia con il paesaggio, il territorio e i suoi equilibri. Senza stravolgerli, ma portando valore. Siamo Fattoria La Maliosa e questo è il nostro principio fondante. Il nome deriva dal verbo “ammaliare”, nasce per celebrare il fascino straordinario dei paesaggi che ci circondano.

Il nostro progetto si basa su tre scelte fondamentali: qualità, bellezza e salubrità ambientale, nel rispetto del territorio e della sua originalità.

Etica ed estetica per noi coincidono. Il nostro mondo è immerso tra le colline della Maremma toscana e si intreccia con la loro bellezza per arricchirla e valorizzarla ulteriormente. Siamo divisi tra due territori. Il primo è l’areale di Saturnia, dove i vigneti convivono in equilibrio con uliveti, seminativi e boschi, per un totale di 170 ettari, con suoli a prevalenza di argilla e sasso caotico. Il secondo è l’areale di Pitigliano, con 3 ettari di vigneti, impiantati su suoli vulcanici. Questi luoghi sono al centro della nostra filosofia, l’obiettivo del lavoro che facciamo ogni giorno è esprimere la loro essenza.

Abbiamo un’idea di qualità molto semplice. Produciamo vini e olio di oliva extravergine in modo artigianale, nel completo rispetto della natura. Crediamo nella trasparenza, in un mondo dove tutte le persone diventano sempre più attente a ciò che consumano. Siamo consapevoli che ogni equilibrio è fragile e che l’uomo deve muoversi in punta di piedi, perché il terreno è un bene limitato. Per noi, la risorsa più preziosa. Siamo certificati biologici fin dalla nostra fondazione nel 2010. Dal 2022 abbiamo ottenuto la certificazione SQNPI, “qualità sostenibile” con la Rete Rurale Nazionale.

Recensioni autentiche

5(1)
G
Giacomo Feroldi
3 giorni fa
Ho visitato la cantina, situata in una posizione straordinaria, insieme a due persone di un Paese lontano che venivano in Italia per la prima volta e che erano interessate a conoscere la Franciacorta. Anch'io, che non mi reputo un esperto, sono comunque affascinato dal mondo del vino; perciò, ero molto desideroso di conoscere meglio questa rinomata azienda, che non ha bisogno di presentazioni. Dopo un video introduttivo, la nostra guida Elisa, molto preparata, simpatica e coinvolgente, in un eccellente inglese ci ha raccontato la scelta del biologico da parte dell'azienda, che presta molta attenzione all'ambiente e al rispetto del territorio, garantendo dei prodotti eccellenti. Durante la degustazione dei tre calici abbiamo potuto assaggiare anche ottimi prodotti locali, inclusa un'opzione vegetariana. Siamo rimasti tutti estremamente soddisfatti. Perciò, non posso che consigliare questa esperienza. Grazie allo staff per l'accoglienza, la simpatia e l'esperienza molto piacevole
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Dove si svolge l'esperienza

Loc. Podere Monte Cavallo, 58014, Saturnia – Manciano, Italia

Si esaurisce spesso
45.00 € / per persona
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12:00 - 13:30
45.00 €