
Azienda agricola Calatroni

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lunedì | martedì | mercoledì | giovedì | venerdì | sabato | domenica |
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GIU | ||||||
Visita guidata della nostra azienda per scoprire e approfondire il mondo del Metodo Classico, dalla vigna al calice!
Partiamo quindi dai vigneti, continuiamo in cantina di vinificazione e in sala di affinamento del metodo classico per avere un focus dedicato a questo affascinante mondo; proseguiamo in agriturismo con la degustazione di 4 spumanti con un ricercato abbinamento gastronomico.
Degustazione
Inganno572 , Pinot64, Poggio dei Duca, Cuvée 2015 - pancetta stagionata, petto d'oca affumicato, caprino con composta agrodolce, flan di verdure di stagione, timballo di riso al forno, insalata tiepida di faraona.
Orario: sabato e domenica ore 15.15 DURATA 2 ore e mezza
Costo: (+18anni): 34euro