E’ il nome della vigna da cui nasce questo vino, vigna situata proprio sulla cima della collina, esposta a tutti i venti che soffiano continui. Quasi monovitigno, il Sangiovese, questo vino dopo lunga macerazione, matura per sei mesi in botte grande e altri tre/quattro in bottiglia prima di essere posto sul mercato. E’ un po’ il nostro fiore all’ochiello, una sicurezza.
Classificazione: Chianti Colli Senesi Docg Poggio al Vento
Perché Sceglierlo:
Il Poggio al Vento è il fiore all'occhiello dell'azienda Arrigoni Wine Family, rappresentando una scelta sicura per chi cerca un Chianti di alta qualità. La lunga macerazione e l'invecchiamento in grandi botti e in bottiglia conferiscono a questo vino una struttura robusta e un equilibrio perfetto, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne ricchi e saporiti.
Colore | Rosso |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 750ml |
Vitigno | Sangiovese 100% |
Olfatto | ;More, lampone, mammola e viola |
Gusto | Pieno, franco, piacevolmente tannico con sentori di vaniglia |
Abbinamento | Grigliate di carne, tagliata, arrosti e cacciagione |