Cantina Soloperto

Rubinum 17 - Primitivo di Manduria DOC è un vino rosso che si distingue per la sua intensità e robustezza, prodotto con uve Primitivo nella rinomata regione di Manduria. Il suo nome, "Rubinum", evoca il colore rubino profondo che caratterizza questo vino, mentre il numero "17" si riferisce alla sua gradazione alcolica, che contribuisce alla sua struttura e complessità.

Al naso, Rubinum 17 offre profumi invitanti di confetture di prugne e note avvolgenti di cioccolato, che anticipano un'esperienza gustativa ricca e appagante.

In bocca, il vino si presenta secco e scorrevolissimo, con una piacevole morbidezza che rende ogni sorso una delizia per il palato. I suoi tannini ben integrati e la sua acidità equilibrata lo rendono ideale per accompagnare piatti importanti, come ragù, selvaggina e formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende adatto anche per esplorare combinazioni con piatti dalla complessità gustativa, dove il vino può esaltare e armonizzare i sapori.

Rubinum 17 - Primitivo di Manduria DOC rappresenta un'eccellenza enologica che riflette la tradizione e l'artigianalità della produzione vinicola di Manduria. Perfetto per chi cerca un vino robusto e appagante, capace di accompagnare e valorizzare piatti ricchi e saporiti con eleganza e stile.