Informazioni sul prodotto
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Questo vino bianco fermo naturale, prodotto da uva Glera, si distingue per la sua freschezza e autenticità, tipiche delle vinificazioni naturali.
Informazioni di base
| Colore | Bianco |
| Gradazione | 11 % vol |
| Formato | 1000 ml |
| Vitigno | Glera |
| Olfatto | Dal colore colore giallo paglierino, al naso, il vino si apre con un pro lo oreale delicato, che richiama ori bianchi come il biancospino e la camomilla, arricchito da un fruttato fresco e vivace, con note di pera, mela gialla , pesca bianca, e sfumature agrumate. L'intensità degli aromi oreali e fruttati è ben equilibrata, creando un bouquet fresco e invitante. |
| Gusto | In bocca, il vino si presenta fresco e agile, con una piacevole acidità che dona vitalità al sorso. La breve macerazione conferisce una struttura leggera e una morbidezza naturale, senza perdere la pulizia e la freschezza tipiche della Glera. Il nale è sapido e persistente, con una piacevole nota minerale che richiama la tipicità del terreno d’origine e accentua la naturalezza del vino. |
| Abbinamento | Si abbina perfettamente a piatti freschi come antipasti di pesce, insalate estive o piatti vegetariani, ma è anche ideale come aperitivo, grazie alla sua freschezza e immediatezza. |
Informazioni sull'host
Nascosta tra le colline di Vittorio Veneto, Costadilà è nata dalla visione di un "articoltore" che credeva nel potenziale di uve autoctone.
Trasparenza è la parola chiave: le bottiglie rivelano lieviti indigeni e un colore ambrato in continua evoluzione.
Più che una cantina, Costadilà è un ritorno ai valori di una fattoria a ciclo chiuso, dove vigneti, frutteti, ortaggi e animali convivono in armonia.
I vini, imbottigliati in vetro trasparente per mostrarne le sfumature, sono espressione di un territorio unico. I loro nomi, 280slm, 330slm e 450slm, richiamano le altitudini dei vigneti.
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Sestriere Cannaregio 3549, 30121, Venezia, Italia
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