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Ciavolich

5.0
Abruzzo - Pescara
C.da Salmacina, 11 - Loreto Aprutino
5.0

Degustazione culturale


Descrizione

A Loreto Aprutino realizziamo su prenotazione delle vere e proprie immersioni in vigna ed in cantina. Passeggiando tra i vigneti, è possibile comprendere perchè Loreto Aprutino sia considerato in tutto il mondo un terroir di eccellenza. Da cosa è caratterizzato, cosa lo contraddistingue.

Mostreremo la differenza tra i nostri due sistemi di coltivazione del vigneto: la pergola abruzzese e la spalliera.
Il giro nelle 3 cantine: acciaio, legno e cemento, terracotta, anticiperà la comprensione dei diversi vini aziendali e della filosofia di produzione.

A seguire, nella sala degustazioni, si degusteranno 4 etichette scelte abbinate al pane di Niko Romito a base di farine di Solina e Saragolla e assaggi delle eccellenze casearie abruzzesi di Daniela Del Proposto di Loreto Aprutino, Gregorio Rotolo di Scanno e l’Azienda Martinelli di Farindola.

COSTO:
50 € a persona

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FEB

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