Cantine Goretti

L’accoglienza viene fatta personalmente dalla famiglia Goretti all’interno dei locali della torre storica dalla quae si potrà ammirare il paesaggio circostante e ascoltare la storia della ribalta familiare, narrata dai protagonisti stessi. Successivamente la visita si sposterà nei locali di produzione e vinificazione dove i nostri ospiti potranno vederre da vicino dove i segreti secolari e la cura passionale per ogni singolo acino si trasformano in un prodotto unico e sublime. Al termine della visita ci si dirigerà alla splendida sala degustazione dove poter scoprire e gustare la migliore espressione dei nostri migliori vini, selzionati e serviti in calici di cristallo adeguati ad ogni vino, accostati sapientemente alle nostre specialità locali, per vivere un’esperienza deliziosa e memorabile. Lasciati guidare in un percorso inebriante volto alla scoperta dei nostri vini più pregiati selezionati per te. Cosa è incluso - Grechetto DOC Colli Perugini - Il Moggio IGT Umbria - L’Arringatore DOC Colli Perugini - Montefalco di Sagrantino DOCG - Vino dolce liquoroso "Sanctus" 5 assaggi abbinati a ciascun vino in degustazione: - Pane e olio extravergine di oliva della Cantina Goretti - Tagliere salumi e formaggi - Tozzetti umbri La degustazione avrà luogo in uno dei saloni della torre Goretti del XIII sec., alternativamente, a seconda delle condizioni climatiche, nell’ampio parco adiacente la cantina o all’interno della “Sala Marcella”.

L’accoglienza viene fatta personalmente dalla famiglia Goretti all’interno dei locali della torre storica dalla quae si potrà ammirare il paesaggio circostante e ascoltare la storia della ribalta familiare, narrata dai protagonisti stessi. Successivamente la visita si sposterà nei locali di produzione e vinificazione dove i nostri ospiti potranno vederre da vicino dove i segreti secolari e la cura passionale per ogni singolo acino si trasformano in un prodotto unico e sublime. Al termine della visita ci si dirigerà alla splendida sala degustazione dove poter scoprire e gustare la migliore espressione dei nostri migliori vini, selzionati e serviti in calici di cristallo adeguati ad ogni vino, accostati sapientemente alle nostre specialità locali, per vivere un’esperienza deliziosa e memorabile. Lasciati guidare in un percorso inebriante volto alla scoperta dei nostri vini più pregiati selezionati per te. Cosa è incluso - Grechetto DOC Colli Perugini - Il Moggio IGT Umbria - L’Arringatore DOC Colli Perugini - Montefalco di Sagrantino DOCG - Vin Santo “Sanctus” - Alchémia Spumante Brut Nature - Brandy della Torre o Grappe a scelta 7 assaggi abbinati a ciascun vino in degustazione: - Pane e olio EVO della Cantina Goretti - Miele & Condimento Balsamico della Cantina Goretti - Tagliere salumi e formaggi - Tozzetti umbri - Cioccolato fondente

La nuova struttura della Cantina Goretti, denominata “Sala Marcella” è dotata di una cucina professionale ideale per il servizio, al fine di potenziare l’offerta di accoglienza, rispondendo alle attuali richieste di eventi privati, tour operator ed organizzatori di eventi, oltre che alla volontà di turisti sempre più informati che desiderano imparare a cucinare italiano ed umbro in particolare. La “Sala Marcella” rientra in un progetto molto ampio, iniziato con il libro di ricette umbre, scritto dalla Sig.ra Marcella in italiano e tradotto in 14 lingue (dall’italiano, all’inglese, al russo, al coreano, al cinese, ma anche al giapponese e danese, etc.), nato per promuovere al meglio le produzioni vitivinicole Goretti oltre che al prodotto tipico del territorio. Le lezioni di cucina della Nonna Marcella, sono un'occasione per i visitatori della nostra cantina per scoprire i segreti delle ricette della tradizione umbra, cimentarsi con le specialità tipiche sotto la sua attenta supervisione ed usufruire dei suoi saggi consigli e della sua esperienza. Tutte le tipicità cucinate durante la lezione, come la pasta fatta in casa e la torta al testo, verranno poi abbinate ai nostri vini per creare un'esperienza di gusto completa ed indimenticabile. Cosa è incluso - Lezione di cucina con preparazione di piatti tipici umbri (come tagliatelle/gnocchi torta al testo) - Degustazione di 5 vini scelti dalla selezione aziendale abbinati alle pietanze preparate - Pranzo a base delle pietanze cucinate durante la lezione di cucina - Acqua