Dominè Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Dominè richiama alla memoria un vecchio emporio della zona dove la gente era solita fermarsi a degustare un calice di Verdicchio. È il vino legato alla ricerca, alla sperimentazione, alla nostra curiosità di voler scoprire sempre qualcosa di nuovo di questo grande vitigno.
Giallo paglierino, ha profumi di pesca, mandorla, agrumi e fiori gialli. In bocca si presenta avvolgente, fresco e con un lungo finale salato.

L’azienda agricola Pievalta si trova nelle Marche, in provincia di Ancona, a Maiolati Spontini, nel cuore dei Castelli di Jesi, territorio caratterizzato da piccoli borghi medievali, chiusi da alte mura e noto per la produzione del Verdicchio.

A Pievalta pratichiamo l'agricoltura biologica e biodinamica.

Le vigne sono gestite con sovesci tra i filari e con preparati biodinamici per favorire la formazione di humus fertile, vitalizzare la crescita delle piante e rispettare al meglio il territorio.