La storia dell’azienda vinicola Domanda ha radici profonde e longeve, attestate a partire da fine Ottocento nella zona di Calosso, intraprese la produzione di vini autoctoni piemontesi, partendo in primis dal Moscato.
A partire dagli anni Settanta, si dedicarono con tenacia allo sviluppo dell’attività, estendendo la produzione a nuovi vini rossi tipicamente piemontesi, con un’attenzione particolare al rispetto delle tradizioni e degli equilibri biologici del territorio ed introducendo gradualmente anche nuove varietà, ideali per la produzione di vini bianchi.
L’azienda si estende per circa venti ettari, la Famiglia Domanda rimane ben salda alle proprie tradizioni, preservando con serietà e coscienza gli equilibri biologici tipizzati del microclima di questo territorio unico e patrimonio dell’Umanità, situato tra le Langhe ed il Monferrato.
La degustazione inizierà con la presentazione dei vini e della storia della nostra famglia, proseguirà con la spiegazione delle varie metodologie di vinificazione e infine si susciterà l’esperienza sensoriale gustativa, visiva e olfattiva.
In seguito si farà una visita alla cantina e si ammirerà il panorama del paesaggio tra Langhe e Monferrato.
Orari visite:
Dal lunedì alla domenica dalle 9:00 alle 11:00 e dalle 15:00 alle 17:00 salvo chiusure aziendali per impegni.