L'Azienda Agricola Castello di Corbara è una tenuta storica nel cuore dell'Umbria, incastonata tra Orvieto e Todi, con vista sul Lago di Corbara. Con radici che risalgono all'epoca romana, la tenuta prosperò durante il Medioevo come feudo dei Conti di Montemarte. Oggi la tenuta si estende su oltre 1.200 ettari, di cui 100 dedicati ai vigneti. Acquisita dalla famiglia Patrizi nel 1997, l'azienda mira a coniugare tradizione e pratiche moderne, concentrandosi sui vitigni autoctoni, sulla viticoltura ecosostenibile e sull'espansione della propria presenza sui mercati internazionali.
I vigneti del Castello di Corbara si trovano tra i 100 e i 350 metri sul livello del mare, dove beneficiano di una varietà di terreni e microclimi unici, consentendo alla cantina di produrre una gamma diversificata di vini di alta qualità. L'azienda punta sulla rivalutazione di vitigni autoctoni presenti nella regione da oltre un secolo, creando vini intimamente legati alla storia e al carattere del territorio. Dall'acquisizione da parte della famiglia Patrizi, il Castello di Corbara si è concentrato non solo sulla valorizzazione della produzione nazionale, ma anche sull'esplorazione dei mercati esteri. Attraverso partnership strategiche con distributori dedicati, l'azienda mira a promuovere i suoi vini autentici a livello globale, portando un assaggio del ricco patrimonio vitivinicolo umbro a un nuovo pubblico internazionale.
Vini Rossi: Castello di Corbara, situato nella zona DOC Lago di Corbara, è specializzato nel Sangiovese, avendo riscoperto nel 2003 un clone storico della tenuta, che prospera nel microclima locale. Anche Merlot e Cabernet Sauvignon prosperano qui, offrendo vini che riflettono le caratteristiche distintive dei terreni della tenuta. Vini Bianchi: Nella zona DOC Orvieto, la tenuta produce l'Orvieto Classico, con un vitigno di spicco, il Grechetto. Questo clone di Grechetto, noto per la sua forte personalità, rispecchia le caratteristiche uniche del terreno in cui cresce.
