Visita In Acetaia Con Degustazione Di Aceto Balsamico Di Modena E Parmigiano Reggiano Dop
Aceto Balsamico Del Duca
Informazioni sull'esperienza
Visita guidata in acetaia con degustazione finale di cinque tipologie di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e di Aceto Balsamico di Modena IGP in purezza e abbinate al Parmigiano Reggiano DOP.
Infine, potrete acquistare i balsamici ed altri prodotti tipici del territorio presso lo shop aziendale.
Prodotti in degustazione
Aceto Balsamico di Modena IGP "dal 1891"
Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato "dal 1891"
Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato "Vecchia Era"
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 12 anni
Informazioni sull'host
Dal 1891 Aceto Balsamico del Duca si dedica alla produzione e promozione dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Una tradizione che si tramanda da cinque generazioni, strettamente legata al territorio, che garantisce un prodotto unico, ottenuto da mosti d’uva cotti selezionati e di alta qualità e da aceto di vino esclusivamente italiano.
È il 1891 quando Adriano Grosoli iscrive la sua “Premiata Salumeria” nel registro della Camera di Commercio e Industria di Modena.
Negli anni ’70 Adriano Grosoli, nipote del fondatore, decide di contraddistinguere il suo balsamico con l’immagine del Duca Francesco I d’Este, tra i più famosi e appassionati produttori di quel balsamo molto apprezzato alla corte degli Estensi.
Nel 2016, Aceto Balsamico del Duca raggiunge un doppio traguardo: in occasione del suo 125° anniversario viene ammessa a pieno titolo nel registro dell’Unione Imprese Centenarie Italiane.
N.B. Saremo chiusi per pausa natalizia dal 24 dicembre al 6 gennaio compresi. Eventuali richieste di prenotazione o vendite verranno gestite dopo la riapertura. Grazie per la comprensione.