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Informazioni sull'esperienza
-Visit of the winery, telling of the winery history. I will immerse you in my world as a winemaker, letting you discover the hidden sides of the winemaking world
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- Tasting of 4 estate wines, 1 of which is still in barrel
- Sicilian aperitif
- Bottling, corking and labeling of a bottle of our best wine
Prodotti in degustazione
Informazioni sull'host
We are Valentina and Giuseppe and we are young winemakers.
We started making wine in our cellar in 2014, and day after day we work with more passion to make a better wine that represents Sicily.
The company is composed of 20 hectares of vineyards, distributed in 4 different areas... Our four skies are located in the areas of Alcamo, Gibellina, Calatafimi and Salaparuta.
Our company is entirely organic and we produce three types of wine.
We choose to make organic wine because we love nature and want our CO2 emissions to be close to zero. We prefer manual work and we take care of all the details, in fact we think that our bottles are like a small piece of art.
We open the doors of our cellar to anyone who wants to discover our history and immerse themselves in our world by becoming a winemaker for a day.
Cosa pensano di Quattrocieli
5.0(1)
Lorena Platania
più di 2 anni fa
Picnic
Abbiamo fatto questa bellissima esperienza insieme a mio marito, ci siamo trovati benissimo, il picnic era molto buono e ci hanno dato una bottiglia non aperta perché non avevamo consumato quella che avevamo scelto per il picnic. È stato interessante conoscere la storia di questa azienda a conduzione familiare, e il proprietario ci ha accompagnati nella scoperta dei sapori dei vini,ottimi, soprattutto il bianco e il rosé,aiutandoci a cogliere i diversi odori e sapori. Consiglio a tutti di fare un'esperienza da loro. Ottimo anche il Marsala di loro produzione che abbiamo acquistato con piacere.
