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Informazioni sull'esperienza
schedule 1h30
group 2 - 14 persone
wine_bar 5 degustazioni
- Besichtigung der Kellerei, Darstellung der Geschichte des Unternehmens, Erläuterung der wichtigsten Weinherstellungsprozesse.
- Kreation Ihres Blends, wir führen Sie durch eine Analyse der Eigenschaften der verschiedenen Weine, damit Sie die Weine auswählen können, mit denen Sie Ihren Blend kreieren. Sie erhalten das nötige Handwerkszeug und die Anleitung, um Ihre eigene Assemblage zu kreieren und zu verkosten.
.- Abfüllung, Verkorkung und Etikettierung mit Ihrer Lieblingsmischung
Prodotti in degustazione
Jocu, Catarratto
Jocu, igt rosso
Fluente, Syrah
Fluente, Insolia
Informazioni sull'host
Wir sind Valentina und Giuseppe und wir sind junge Winzer.
Wir begannen 2014 mit der Herstellung von Wein in unserem Keller, und Tag für Tag arbeiten wir mit mehr Leidenschaft daran, einen besseren Wein herzustellen, der Sizilien repräsentiert.
Das Unternehmen besteht aus 20 Hektar Weinbergen, die sich auf 4 verschiedene Bereiche verteilen..... Unsere vier Himmel befinden sich in den Gebieten Alcamo, Gibellina, Calatafimi und Salaparuta.
Unser Unternehmen ist vollständig biologisch und wir produzieren drei Arten von Wein.
Wir entscheiden uns für die Herstellung von Bio-Wein, weil wir die Natur lieben und wollen, dass unsere CO2-Emissionen gegen Null gehen. Wir bevorzugen manuelle Arbeit und kümmern uns um alle Details, denn wir denken, dass unsere Flaschen wie ein kleines Kunstwerk sind.
Wir öffnen die Türen unseres Kellers für jeden, der unsere Geschichte entdecken und in unsere Welt eintauchen möchte, indem er für einen Tag Winzer wird.
Cosa pensano di Quattrocieli
Lorena Platania
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Picnic un anno fa
Abbiamo fatto questa bellissima esperienza insieme a mio marito, ci siamo trovati benissimo, il picnic era molto buono e ci hanno dato una bottiglia non aperta perché non avevamo consumato quella che avevamo scelto per il picnic. È stato interessante conoscere la storia di questa azienda a conduzione familiare, e il proprietario ci ha accompagnati nella scoperta dei sapori dei vini,ottimi, soprattutto il bianco e il rosé,aiutandoci a cogliere i diversi odori e sapori. Consiglio a tutti di fare un'esperienza da loro. Ottimo anche il Marsala di loro produzione che abbiamo acquistato con piacere.
Dove si svolge l'esperienza
Come arrivare
SS119 Km 3.3, 91011, Alcamo, Italia