Das Ergebnis ist ein Rotwein von großer Sympathie, mit einer leuchtenden Farbe und intensiven Aromen. Frisch und weich im Mund, zeigt er Eleganz bei ausgezeichneter Struktur. - Serviert bei einer Temperatur von 18-20 ° C, passt er sehr gut zu traditionellen Gerichten aus Novara, sowohl zu rotem als auch zu weißem Fleisch. - Wird zur Zubereitung von Fleischgerichten und zu Risottos, Braten und geschmorten Fleischgerichten verwendet. CERTIFIZIERTER WEIN "VEGANOK" - Die erste und einzige ethische Zertifizierung - für vegane Produkte, die in Italien geboren wurden.
Fontechiara, ein kleines familiengeführtes Weingut, produziert Qualitätsweine der DOC Colline Novaresi wie Nebbiolo, Vespolina und Rosato.
Natürliche Weine, die in Reinheit und unter Beachtung der Traditionen und der Umwelt ausgebaut werden.
Der bewusst begrenzte Ertrag pro Hektar ermöglicht es, einen qualitativ hochwertigen Wein zu erzeugen, der in der Lage ist, seine Eigenheiten maximal zu verbessern.
Die Fontechiara-Weine sind vegan zertifiziert und verwenden keine Zusatzstoffe tierischen Ursprungs.