IDENTITÄT DES TERRITORIUMS

Frisch und würzig:

Bardolino Rodon, eine rosa Knospe im Glas.Zartrosa in der Farbe, hat der Wein frische Aromen in der Nase, blumige Noten von Hundsrose und fruchtige Noten von Walderdbeere.Bardolino Doc Le Fraghe,ein junger Rotwein mit einer weichen Struktur und Saftigkeit, die typisch für den moränischen Boden ist.Camporengo Garganega,ein mineralischer Weißwein, in der Nase ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Noten von Akazie und Mimose, intensiven Fruchtnoten von Pfirsich und Apfel und am Gaumen ein Abgang mit Anklängen von grünem Pfeffer.

Drei Weine, die das Terroir von Le Fraghe widerspiegeln: Garganega, Corvina und Rondinella-Reben.

Weinkombinationen: Aperitifs, Vorspeisen, Tomatengerichte, Gemüserisotto, delikate weiße Fleischgerichte, Frischkäse, Fisch- und rote Fleischgerichte.

In der SchachtelImbal, 03 oder 06 bt Schachtel (speziell für den Versand) finden Sie eine kleine Postkarte mit Ratschlägen zur Paarung oder Anmerkungen zu den nachhaltigen Initiativen unseres Unternehmens.

Le Fraghe ist ein 1984 gegründeter Familienbetrieb. Er liegt in den Moränenhügeln zwischen dem Gardasee, dem Monte Baldo und dem Valdadige. Im Laufe der Jahre hat er sich zu einer festen Größe der Bardolino-Anbauregion entwickelt. In den eigenen Weinbergen werden die Rebsorten Corvina, Rondinella und Garganega angebaut, lokale Sorten, die in dieser Gegend seit jeher heimisch sind. Alle Weine sind seit 2009 bio-zertifiziert. Im Weinkeller wird eine minimalistische Weinbereitung bevorzugt, um den Rohstoffen größtmöglichen Respekt entgegenzubringen. Die Gärungen erfolgen spontan, als Gär- und Reifungsbehälter dienen Edelstahl, Beton, Terrakotta-Amphoren und Keramik. Wir verwenden keine Holzfässer. 

Die Verkostungen finden in einem eigens dafür vorgesehenen Verkostungsraum im Innenhof des Betriebs statt. Unser Verkostungsangebot ist sehr vielfältig und reicht von reinen Weinverkostungen bis hin zu Radtouren und Kochkursen.

Private Veranstaltungen auf Anfrage.

Le Fraghe verfügt außerdem über einen Agriturismo, der direkt an das Weingut angrenzt und zwei Ferienwohnungen umfasst.

Hunde sind auf Anfrage erlaubt. Für die Gäste unseres Agriturismo ist die Weinverkostung kostenlos. i

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