Operetta

Unser Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP ist jetzt auch in einer umweltfreundlichen Version erhältlich, in einer 100% recycelbaren Aluminiumdose. Eine nachhaltige, praktische und moderne Wahl, die für diejenigen gedacht ist, die den authentischen Geschmack von Lambrusco ohne Verschwendung lieben.

Perfekt zum Kühlen im Kühlschrank, ermöglicht dir die Dose, jederzeit ein frisches Glas zu genießen, ohne eine ganze Flasche öffnen zu müssen. Ideal für Aperitifs, Picknicks, Veranstaltungen oder einfach für eine qualitativ hochwertige Pause zu Hause.

Trotz des innovativen Formats behält der Wein all seine Eigenschaften: lebhafte Spritzigkeit, fruchtiges Aroma und einen trockenen, aber harmonischen Geschmack. Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Praktikabilität und Tradition, ohne Kompromisse beim Geschmack.

Nimm Lambrusco überall mit, mit dem guten Gefühl einer nachhaltigen und bequemen Wahl.

Opera|02, das charmante Anwesen der Cà Montanari Weinkellerei, wurde 2002 zwischen den sanften Hügeln von Levizzano di Castelvetro im Herzen von Modena gegründet.

Diese schöne Weinkellerei, ein einzigartiges Erlebnis, kombiniert Wein und Gastfreundschaft in einer dynamischen und modernen Atmosphäre, ideal für Agritourismus-Liebhaber, die Castelvetro besuchen.

Opera|02 bietet nicht nur hochwertigen Wein, sondern auch die Herstellung von feinem traditionellen Balsamico-Essig aus Modena. Warum eine Essigfabrik besuchen? Sie werden die Geschichte, Tradition und Geheimnisse hinter diesem einzigartigen und unverwechselbaren Gewürz entdecken, das weltweit geschätzt wird. Darüber hinaus verfügt das Anwesen über ein außergewöhnliches ökologisch nachhaltiges Resort, in dem die Gäste entspannen und traditionelle lokale Gerichte im Restaurant genießen können, das den saisonalen Zyklus respektiert.

Mattia Montanari leitet mit Energie und Leidenschaft die Weinkellerei Opera 02 in Richtung ehrgeiziger Ziele. Die Weinberge erstrecken sich über 17 Hektar Land, das nach biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet wird. Unter den einheimischen Rebsorten sticht der Lambrusco hervor, in der Sorte Grasparossa, neben Malbo Gentile, Greccheto und Trebbiano di Modena.

Reservieren Sie Ihren Besuch in der Weinkellerei, um die Hingabe und Aufmerksamkeit von Mattia und seinem Team für die kleinsten Details, sowohl im Weinberg als auch in der Weinkellerei, zu entdecken. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine unvergessliche Erfahrung rund um guten Wein, Gastfreundschaft und Tradition zu erleben.