Erkunden Sie die besten Weingüter im Oltrepò Pavese
Entdecken Sie die reiche Tradition des Pinot Noir
Besuchen Sie die besten Weingüter des Oltrepò Pavese und tauchen Sie ein in eine Region voller Geschichte und Weintradition.
Das Oltrepò liegt im Südwesten der Lombardei und umfasst ein Drittel der Provinz Pavia, grenzt an Piemont, Emilia Romagna und den Fluss Po.
Machen Sie eine Weinreise durch die autochthonen Weinberge, darunter den berühmten Pinot Noir, den König der roten Trauben. Wussten Sie, dass das Oltrepò Pavese die drittgrößte Anbaufläche für Pinot Noir weltweit ist, direkt nach der Champagne und dem Burgund? Mit über 3.000 Hektar Rebfläche ist es der größte Produzent Italiens – ein wahres Paradies für Liebhaber von Schaumweinen nach der Metodo Classico.
Jedes Weingut bietet einzigartige Verkostungen mit erlesenen Weinen und lokalen Spezialitäten – für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Buchen Sie in wenigen Klicks: Fügen Sie die Besuche dem Warenkorb hinzu und erhalten Sie sofort eine Bestätigung per E-Mail. Möchten Sie jemanden überraschen? Verschenken Sie einen Gutschein mit freier Terminwahl, gültig für ein Jahr!
Wesentliche Verkostung
Vollständige Tour Und Verkostung
Visita Guidata Con Pranzo A 5 Portate E Vini Abbinati
Trekking Sulla Via Di San Colombano Con Visita E Pranzo
Pic Nic In Vigna E Visita Con Degustazione
Visita Guidata Con Degustazione Vini
Laboratorio Pasta Fresca, Visita Guidata, Pranzo Con Vini
Sektverkostung Des Jahres 2025
Welche Weine gibt es im Oltrepò Pavese?
Die Weine des Oltrepò Pavese stehen für eine außergewöhnliche Weintradition in der Lombardei und sind bekannt für ihre Vielfalt an Rebsorten und ihre hohe önologische Qualität. Zu den bekanntesten gehören die Weine aus Pinot Noir, die zur Herstellung von Schaumweinen nach der Metodo Classico von höchster Qualität verwendet werden. Diese Schaumweine zeichnen sich durch ihre Finesse und Komplexität aus, dank einer jahrhundertealten Tradition in der Herstellung von Schaumweinen, die das Gebiet zu einem der wichtigsten Zentren der italienischen Schaumweinproduktion macht.
Ein weiterer symbolträchtiger Wein aus dem Oltrepò Pavese ist der Bonarda, der hauptsächlich aus Croatina-Trauben hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seinen fruchtigen Charakter aus, oft mit Noten von Kirsche und Waldbeeren sowie einer leichten Spritzigkeit. Bonarda wird sowohl in trockener als auch in leicht lieblichen Varianten geschätzt und passt perfekt zu den typischen Gerichten der lombardischen Küche.
Nicht zu vergessen ist der Buttafuoco, ein kräftiger Rotwein, der aus einer Mischung von Barbera, Croatina, Uva Rara und Ughetta di Solinga hergestellt wird. Buttafuoco zeichnet sich durch ein komplexes Bouquet und einen vollen, umhüllenden Geschmack aus, der mit der Reifung besser wird.
Schließlich ist ein weiterer Protagonist der Riesling aus dem Oltrepò Pavese, der aromatische, frische und mineralische Weißweine bietet, die sich ideal zu Fischgerichten und frischen Käsesorten eignen. Der Riesling in dieser Region bringt die Charakteristik des Terroirs perfekt zum Ausdruck, mit Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnoten.
Diese reiche Vielfalt an Weinen zeigt, dass das Oltrepò Pavese ein perfektes Ziel für Weinliebhaber ist und eine einzigartige Erfahrung zwischen Tradition und Innovation bietet. Cantine Oltrepò Pavese ist sicherlich das richtige Stichwort, um die Weinexzellenz dieses Gebiets zu erkunden und zu entdecken.
