Tauchen Sie ein in eine außergewöhnliche Region, in der Weinanbautradition auf Innovation trifft. Von den sanften Hügeln des Collio bis zu den Ebenen der Grave – jeder Schluck erzählt die Geschichte eines großzügigen Landes, das für seine eleganten Weißweine und charaktervollen Rotweine bekannt ist. Probieren Sie Friulano, Ribolla Gialla, Refosco und viele weitere önologische Meisterwerke, begleitet von regionalen Spezialitäten und atemberaubenden Landschaften. Buchen Sie jetzt Ihr Erlebnis und lassen Sie sich vom wahren Geist Friauls verzaubern!
Friaul ist besonders bekannt für seine Weißweine, wie Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc, Malvasia Istriana und Pinot Grigio. Es gibt jedoch auch hervorragende Rotweine, wie Refosco dal Peduncolo Rosso und Schioppettino.
Die wichtigsten Weinbaugebiete sind Collio, Colli Orientali del Friuli, Grave del Friuli und Karst. Jede hat ihre eigenen geografischen und weinbaulichen Besonderheiten.
Neben klassischen Verkostungen bieten viele Weingüter Weinberg-Touren, Mittagessen oder Abendessen mit dem Produzenten, Naturwanderungen und in einigen Fällen auch Kochkurse oder kulturelle Veranstaltungen an.
Ja, die meisten Weingüter empfangen das ganze Jahr über Besucher, aber es wird immer empfohlen, im Voraus zu buchen, insbesondere an Wochenenden oder während der Erntezeit.
Nein, obwohl die Weißweine das Aushängeschild sind, produziert Friaul auch hervorragende einheimische Rotweine und internationale Rotweine, sowie Orangeweine, Schaumweine nach klassischer Methode und süße Meditationsweine.
Ja, oft beinhalten die Verkostungen Kombinationen mit friulanischen Käsesorten, lokalen Wurstwaren (wie dem San Daniele Schinken), hausgemachtem Brot und EVO-Öl.
Absolut. Friaul ist führend in der biologischen und biodynamischen Weinbau, und viele Weingüter bieten natürliche oder geringfügig bearbeitete Weine an.
Natürlich! Die Erlebnisse sind für alle geeignet, auch für diejenigen, die einfach nur neugierig sind oder sich auf einfache und ansprechende Weise der Welt des Weins nähern möchten.
Sie können ganz einfach über die Website www.cantine.wine buchen, indem Sie Datum, Uhrzeit und Art des Erlebnisses auswählen.
Frühling und Herbst sind perfekt für das Klima und die Farben der Landschaft. Der Monat September, während der Weinlese, bietet eine besonders bezaubernde Atmosphäre.