Gradation | 10,5% vol |
Format | 750 ml |
Rebsorte | Glera, Bianchetta Trevigiana, Verdiso, Perera, Boschera |
Geruch | Duft von frischer Hefe mit klaren Noten von gelbfleischigem und tropischem Obst sowie blumigen Aromen. |
Schmecken | Saftiger Gaumen, mit weichen, frischen Tönen und angenehmer mineralischer Würze. Gute Persistenz. |
Paarung | Idealer Begleiter zu venezianischen Cicchetti: Crostino mit geschlagenem Kabeljau, gekochten kleinen Oktopussen, halbem Ei mit Sardelle, Sardinen in Saor. |
Versteckt zwischen den Hügeln von Vittorio Veneto, entstand Costadilà aus der Vision eines "Artikulators", der an das Potenzial einheimischer Trauben glaubte.
Transparenz ist das Schlüsselwort: Die Flaschen zeigen einheimische Hefen und eine sich ständig weiterentwickelnde bernsteinfarbene Farbe.
Mehr als ein Weingut ist Costadilà eine Rückkehr zu den Werten eines geschlossenen Landwirtschaftsbetriebs, in dem Weinberge, Obstgärten, Gemüse und Tiere harmonisch zusammenleben.
Die Weine, in transparentem Glas abgefüllt, um ihre Nuancen zu zeigen, sind ein Ausdruck eines einzigartigen Territoriums. Ihre Namen, 280slm, 330slm und 450slm, beziehen sich auf die Höhenlagen der Weinberge.