Farbe | Weiß |
Gradation | 10% vol |
Format | 750 ml |
Rebsorte | Glera, Bianchetta Trevigiana, Verdiso |
Geruch | Vielseitiges Duftbouquet mit fruchtigen und blumigen Anklängen von Wildblumen, Weißdorn und Akazie, Duft von Heilkräutern, leichter würziger Hauch, der an grünen Kardamom und Ingwer erinnert. |
Schmecken | Beim Verkosten, Frische und Würze in Synergie, begleitet von einer feinen und gut integrierten Kohlensäure. Es endet mit zarter Adstringenz. |
Paarung | Ein befriedigender Schaumwein, schmackhaft mit hervorragender Trinkbarkeit, vielseitig in der Kombination mit Speisen, auch zu probieren mit exotischen Gerichten, wie einem Hähnchen- und Gemüse-Tagine. |
Versteckt zwischen den Hügeln von Vittorio Veneto, entstand Costadilà aus der Vision eines "Artikulators", der an das Potenzial einheimischer Trauben glaubte.
Transparenz ist das Schlüsselwort: Die Flaschen zeigen einheimische Hefen und eine sich ständig weiterentwickelnde bernsteinfarbene Farbe.
Mehr als ein Weingut ist Costadilà eine Rückkehr zu den Werten eines geschlossenen Landwirtschaftsbetriebs, in dem Weinberge, Obstgärten, Gemüse und Tiere harmonisch zusammenleben.
Die Weine, in transparentem Glas abgefüllt, um ihre Nuancen zu zeigen, sind ein Ausdruck eines einzigartigen Territoriums. Ihre Namen, 280slm, 330slm und 450slm, beziehen sich auf die Höhenlagen der Weinberge.