Il tour HemingWine Grand Cru Gourmet prevede una visita guidata nel vigneto, nelle cantine di vinificazione per conoscere le tecniche di produzione e vinificazione, nella cantina di invecchiamento dei vini in botti e barrique, visione delle targa commemorativa della storis di Ernest Hemingway; degustazione di 5 vini De Stefani Grand Cru (Rive di Refrontolo Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut, Olmèra, Kreda, Malanotte e Stèfen 1624) con anche l’abbinamento enogastronomico con i cicchetti...stuzzichini tipici del territorio.