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Informazioni sull'esperienza

5 WineCoins, convertibili in buoni

Il tour HemingWine Gourmet, oltre al percorso del Tour HemingWine, prevede anche l’abbinamento enogastronomico con i cicchetti...stuzzichini tipici del territorio.

Orario: ogni mercoledì alle 10.00 e ogni venerdì alle 14.30.

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Informazioni sull'host

De Stefani è una famiglia originaria di Refrontolo, un piccolo paese in Veneto, già dal 1624.

Su queste colline Conegliano Valdobbiadene Patrimonio Unesco, nel 1866 il fondatore Valeriano De Stefani, spinto dalla voglia di produrre grandi vini, individuò un terrier unico nel suo genere.

Il figlio Valeriano, seconda generazione, ispirato dall'attenta moglie Angelina, ha dato il via alla tradizione a cui la famiglia De Stefani ha sempre aderito: una dedizione alla qualità senza compromessi. Dopo essersi diplomata nel 1958 presso la più prestigiosa scuola di enologia di Conegliano, in Italia, la terza generazione di Tiziano ha iniziato la produzione nella Valle del Piave vicino a Venezia, tra il Mar Adriatico e le Dolomiti vinicole. Oggi la sede e la cantina dell'azienda si trovano a Fossalta di Piave.

Nella stessa scuola si diploma anche la quarta generazione Alessandro De Stefani, laureato in enologia e viticoltura, e oggi, insieme alla moglie Chiara, produce vini all'insegna dell'eccellenza. Il principio alla base che li guida è una filosofia molto naturale, un'alta densità di vecchie viti e un focus sui vitigni autoctoni locali per creare vini che regalano emozioni decenni dopo la loro creazione.

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Recensioni autentiche

5.0(1)
Fabrizio Balestra
un giorno fa
Abbiamo scoperto per caso questa cantina che propone esclusivamente Dosaggio Zero, una tipologia che incontra pienamente i nostri gusti. Siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla preparazione, dalla professionalità e dalla gentilezza della nostra guida che ci ha presentato la realtà della cantina e tutto il processo produttivo I prodotti che abbiamo degustato sono di grande qualità e raccontano una grande attenzione e passione per il proprio lavoro. Abbiamo avuto anche il piacere di conoscere il titolare, una persona preparata e disponibile, che ha reso la visita ancora più interessante e piacevole. Un'esperienza davvero bella, che consigliamo con grande piacere. Fabrizio e Barbara

Dove si svolge l'esperienza

Via Luigi Cadorna, 92, 30020, Fossalta di Piave, Italia