Il Morellino di Scansano Docg Vigna Benefizio è una speciale selezione proveniente da un vigneto selezionato, particolarmente vocato. L'affinamento di una parte del vino in barrique per 6 mesi, conferisce a questo Morellino un bouquet aromatico più ampio e una buona struttura.
Perché Sceglierlo:
Colore | Rosso |
Gradazione | 14 |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 L |
Consumo | Ottimo da giovane, perfetto 3-4 anni dopo la vendemmia. |
Servizio | 16-18°C |
Vitigno | Sangiovese 100% |
Olfatto | Rosso rubino pieno, luminoso. Al naso si susseguono i sentori di rose uniti alla confettura di frutti di bosco, le note di cacao e sottobosco si intrecciano agli accenti speziati e ancora una delicata balsamicità sul fondo. |
Gusto | All’assaggio è rotondo, secco, dotato di buona struttura e un carattere definito dai tannini rotondi e da una piacevole sapidità in sottofondo. Ampio e lungo il finale coerente con l’olfatto. |
Abbinamento | Il Morellino di Scansano Vignabenefizio è perfetto con antipasti a base di salumi e formaggi, primi piatti con sughi di carne, carne rossa e cacciagione. |