Capoccia Riserva Rosso Maremma Toscana DOC

Il fruttato e la piacevolezza del Ciliegiolo acquistano nuove sfumature e longevità nel Maremma Toscana Doc Riserva Capoccia. L'affinamento per 6 mesi in barrique di rovere francese conferisce al classico Ciliegiolo un tannino morbido e una buona persistenza al palato. Bouquet aromatico variegato, complesso e elegante, che unisce il fruttato allo speziato.

Perché acquistarlo:

• Qualità Artigianale: Prodotto con uve selezionate e tecniche tradizionali che valorizzano il vitigno.
• Complessità Aromatica: Ricco di sentori di ciliegia, frutti di bosco, fiori e spezie, con gusto pieno e rotondo.
• Versatilità: Si sposa bene con carni succulente e formaggi stagionati, ideale per occasioni speciali.
• Potenziale d'Invecchiamento: Evolve positivamente nel tempo, consigliato il consumo entro 3-6 anni dalla vendemmia.
• Ingredienti: Uva

Contiene tracce di: Solfiti

Conservanti: Metabisolfito di potassio (solfiti)

Dichiarazione nutrizionale ( valori medi per 100 ml):

Energia (KJ/KCAL) : 327 kj / 78 kcal

Carboidrati 0.2 g di cui zuccheri 0.2 g

Grassi 0 g

Proteine 0 g

Sale 0g

Smaltimento:

Bottiglia GL 71 – vetro verde e blu – Raccolta VETRO

Capsula PVC 90 – plastica – Raccolta PLASTICA

Tappo LDPE 4 – Tappo sintetico – Raccolta PLASTICA

Da un piccolo gruppo di produttori a un punto di riferimento per le degustazioni e le esperienze enologiche nel cuore del Morellino di Scansano.

La Cantina cooperativa dei Vignaioli del Morellino di Scansano, fondata nel 1972 da un ristretto ma appassionato gruppo di produttori locali, si è evoluta fino a diventare un emblema dell'eccellenza vinicola. Dagli anni Ottanta, abbiamo intrapreso un cammino volto alla qualità anziché alla quantità. Questa direzione ha richiesto investimenti notevoli e un impegno assiduo nelle nostre vigne, selezionando i soci più determinati a perseguire questo obiettivo.

I sacrifici dei nostri pionieri hanno dato i loro frutti: oggi vantiamo circa 700 ettari di vigneti pregiati, distribuiti tra Scansano, Magliano in Toscana, e Pitigliano, con il sostegno di 170 soci. La nostra filosofia produttiva rimane inalterata, incentrata sulla qualità.

La Cantina dei Vignaioli del Morellino di Scansano è ora non solo un esempio di successo che abbraccia la sostenibilità ambientale e sociale, ma rappresenta anche una meta privilegiata per chi cerca degustazioni di vino autentiche e immersive nella Maremma Toscana.

Siamo diventati un punto di riferimento essenziale per gli enoappassionati e per tutti coloro che desiderano vivere esperienze enogastronomiche di eccellenza, promuovendo il territorio della Maremma e la cultura del vino. Offriamo degustazioni guidate e vi invitiamo a prenotare un'esperienza enologica indimenticabile nel cuore del Morellino di Scansano, dove la tradizione si unisce alla qualità per dare vita a vini straordinari.

Venite a esplorare la nostra storia, i nostri vini, e a godervi una degustazione unica tra i vigneti della Maremma toscana, testimoni dell'arte vinicola che caratterizza la nostra terra.