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Vignaioli del Morellino di Scansano

Toscana - Grosseto
Strada comunale del Saragiolo - Scansano
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Ciliegiolo Capoccia Maremma Toscana Doc
€ 8.50

Descrizione

Fruttato e di grande piacevolezza, il Ciliegiolo Maremma Toscana Doc Capoccia è perfetto per la tavola di tutti i giorni. Vino morbido, bilanciato e godibile, che rappresenta in tutte le sfumature il Ciliegiolo. Aromi fruttati caratteristici di questa varietà.

Informazioni di base

ColoreRosso
Gradazione13.50
Annata2023
Formato0.75 L
ConsumoBuono fin da giovane, dà il suo meglio entro i 2 anni dalla vendemmia.
Servizio16°C
VitignoCiliegiolo 100 %
OlfattoHa un colore rubino carico, un naso dolce e piacevole caratterizzato da sentori freschi, vinosi e fruttati con riconoscimenti di prugne, mirtilli e more su fondo di note speziate
GustoSuccoso e mediamente strutturato, all’assaggio è secco, giustamente morbido, ben bilanciato dalla sottile nota fresca e dai tannini rotondi. Finale di buona lunghezza e ottima pulizia e carattere.
AbbinamentoPerfetto con antipasti a base di salumi, primi piatti con sughi di carne e secondi di carne.

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