Valpolicella A Tutto Tondo
Scopri i segreti della produzione vinicola della Valpolicella con una visita a Corte Archi, immergendoti in un'esperienza autentica, tra i nostri vigneti storici e la cantina antica. Il nostro tour ti guiderà alla scoperta delle nostre vigne, dove potrai ammirare il paesaggio e comprendere le tecniche di coltivazione della vite. Successivamente, visiterai la cantina un luogo ricco di fascino dove i vini affinano nelle botti di legno. Al termine del percorso, ti aspetta una piacevole degustazione u n'introduzione a sei vini tipici della zona, con un percorso che esplora le diverse sfumature di questi meravigliosi vini Descrizione Il nostro percorso di visita parte dalla cantina antica dove si possono osservare le botti in legno e dove affiniamo i nostri vini, per passare poi alla zona di lavorazione e al fruttaio, area dedicata all’appassimento naturale delle uve che poi diventeranno Amarone e Recioto. A seguire quattro passi nel vigneto, per poter osservare da vicino le viti e il nostro magnifico territorio. E infine una degustazione di sei dei nostri vini più rappresentativi per capire fino in fondo le peculiarità dei vitigni tipici: Corvina Corvinone, Rondinella e ... Oseleta.
