Tolaini

Toscana - Siena
Vallenuova Castelnuovo Berardenga

CANTINE APERTE 20 GIUGNO

Dopo il grande successo del primo weekend 29-30 maggio, non potevamo tirarci indietro e quindi... eccoci con il secondo appuntamento di CANTINE APERTE 2021!!

Vi aspettiamo Domenica 20 Giugno, dalle ore 11.00 alle ore 18.00 per goderci un'altra giornata all'insegna del divertimento!! 

 

Questo il programma:

Tour della cantina + degustazione di 3 vini e spuntino con prodotti del territorio.

Visite in cantina ai seguenti orari: 11:00 - 12:30 - 15:00 - 16:30

E per tutti i partecipanti una fantastica occasione: per ogni acquisto in enoteca, sconto del 10%!

Importante: PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

 

Se non avete fatto in tempo la prima volta, questa non potete proprio perdervela!

Vini degustabili
Prenota ora
Scegli data e ora:
Durata
90 minuti
Prezzo singolo biglietto
€ 20.00
Prezzo ridotto
€ 5.00
Lingue visita
Italiano

Inserisci il numero di biglietti e clicca su "Aggiungi al carrello". Se sei in possesso di un codice promo, clicca su "Ho un codice promo"

Per accedere a questa visita devi prenotare almeno per 1 adulti

€ 20.00
Chianti Classico DOCG VALLENUOVA

Un magico connubio tra il calore del sole e la composizione del terreno, ricco di argilla e galestro, l'altitudine e l'esposizione, danno vita ad un Sangiovese puro, ricco e succoso, fruttato ed elegante.

Chianti Classico Vallenuova è ottenuto da una selezione dei più vocati vigneti di Sangiovese aziendali. Affina per circa 10 mesi in botte grande e successivamente per 4 mesi in bottiglia, prima di essere messo in commercio con il nome della località dove l'azienda giace: Vallenuova.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG VIGNA MONTEBELLO SETTE

La tenuta Tolaini si trova nel cuore del territorio del Chianti Classico, là dove il Sangiovese ha un carattere unico. Il team tecnico dell'azienda ha individuato nel Vigneto n. 7 di Montebello una speciale corrispondenza tra il suolo, ricco di argilla e galestro, la pendenza e l'esposizione; caratteristiche che nel tempo hanno dato vita ad un Sangiovese impeccabile e originale.

Il Chianti Classico Gran Selezione, dopo aver riposato in cantina per 30 mesi, si presenta armonico, sapido e fruttato, capace di esprimente nel bicchiere eleganza ed intensità.

Igt Toscana AL PASSO

C'è un boschetto circolare in cima alla collina più alta nell'azienda Tolaini. Questo boschetto è noto come Al Passo e da questa collina si gode di un panorama magico che si spinge fino alle torri della città di Siena. E' un luogo ricco di storia dove giace anche un'antica tomba Etrusca.

Al Passo è il blend più tradizionale di Pierluigi Tolaini. Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot si vestono di un rosso rubino brillante per donare intensi aromi di frutti rossi, liquirizia e vaniglia. Il finale è lungo e ricco, i tannini morbidi e ben integrati. 

 

Igt Toscana VALDISANTI

San Giovanni è il nome della nostra tenuta nella valle vicino al piccolo borgo di San Giovanni a Cerreto. Nella chiesa adiacente alla nostra tenuta c'è un dipinto rinascimentale di Rutilio Manetti raffigurante Giovanni mentre offre il calice alla Madonna. Il calice con il serpente è stato scelto come simbolo in tributo a questa terra antica che porta il nome del Santo.

Valdisanti è una cuvée di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Cabernet Franc. E' elegante e strutturato, con una complessità speziata e un lungo retrogusto.

Igt Toscana PICCONERO

L'obiettivo di Pierluigi Tolaini era di produrre un grande vino, senza compromessi, con il profilo stilistico dei grandi Chateaux di Bordeaux. Questo ideale è rappresentato da Picconero, la cui produzione avviene solo nelle grandi annate.

Per il blend di Picconero vengono scelte di anno in anno, solo le parcelle migliori di Merlot e Cabernet Franc che danno vita a un vino di grande corpo, complesso ed elegante con un lungo potenziale di affinamento in bottiglia.

Igt Toscana LEGIT

Legit è  il vino più giovane della cantina Tolaini e la sua storia dimostra il fatto che passione e fantasia possono essere i presupposti perfetti per un vino pluripremiato.

Il suo percorso inizia nel 2013, quando dopo aver assaggiato del Cabernet Sauvignon in affinamento in botte, Lia Tolaini Banville rimane colpita dalla sua grazia e opulenza. Quel vino era così speciale da meritare di essere imbottigliato come espressione di un unico vitigno all'interno dell'area del Chianti classico.

Con l'idea di perseguire il nome LEGIT, Lia ha immaginato un'etichetta dedicata alla singola persona in grado di incarnare elegante originalità elegante ed'eterna hipness, un artista denominato "The Genius of Modern Music", Thelonious Monk.

Forte di una personale identità di aromi e sapori fruttati come liquirizia, pepe verde e rovere vanigliato, ha subito trovato un posto degno tra gli altri vini tradizionali prodotti in azienda.

IL CLASSICO

Il Classico è un’ottima opportunità per scoprire la ricchezza del sud del Chianti Classico e l'ampia gamma dei vini Tolaini. 

Dopo una breve introduzione dell'azienda e della nostra filosofia produttiva, seguirà la degustazione guidata di cinque vini rossi, tra cui due Chianti Classico DOCG, accompagnata da pane fresco toscano e olio extra vergine d'oliva di nostra produzione.

Durata: 1 ora

Costo: € 10,00 a persona

Gli orari sono puramente indicativi. Una volta acquistata l'esperienza, si prega di contattare la struttura per definire l'orario dell'appuntamento.

496 visite programmate - € 10.00

Prenota ora
L’ENTUSIASTA

Il tour Entusiasta sarà un vero e proprio viaggio dentro la realtà Tolaini per conoscere e approfondire ogni livello della produzione, dalla vigna sino in cantina.

Al termine della visita, seguirà la degustazione guidata di cinque vini rossi, tra Chianti Classico e Supertuscan, accompagnata da una selezione di salumi, pecorini locali e olio extra vergine d'oliva di nostra produzione.

Durata: 1 h 45 min. - 2 ore

Costo: € 25,00 a persona (adulti) - € 10,00 (10-17 anni o per solo light lunch) 

Tipo di visita: Su prenotazione - Tour di gruppo tutti i giorni ad orari prestabiliti ore 11.00 e ore 15.30

331 visite programmate - € 25.00

Prenota ora
IL VIGNETO CON VISTA (pic-nic minimo 2 persone)

Con il Vigneto con vista potrete concedervi un momento magico, davvero unico che all'armonia di un calice è in grado di accostare la meraviglia della natura.

L'esperienza inizierà con un tour privato della cantina, che dalla sala di fermentazione sino alla barricaia sotterranea vi consentirà di scoprire i valori e lo spirito della produzione Tolaini, massima espressione delle terre del Sud del Chianti Classico.
Seguirà in barricaia la degustazione guidata di cinque vini rossi, accompagnata da pane fresco toscano e olio extra vergine d'oliva prodotto in azienda.

Successivamente sarete accompagnati in auto presso lo storico boschetto di Al Passo. Punto più alto della tenuta, nell’antichità gli Etruschi scelsero questo luogo per la sua bellezza e spiritualità, perfetto per godere in totale relax della natura circostante.

Sarete deliziati da un ricco picnic composto da una selezione di salumi e formaggi, insalata di farro, verdure di stagione, frutta fresca e dolci tipici, in omaggio a una bottiglia di IGT Toscana Al Passo (1 bottiglia ogni 2 pax).

Avrete a vostra esclusiva disposizione un angolo appartato e ombreggiato, un tavolo da picnic con delle sedute, oltre a un telo e dei cuscini per potervi sdraiare. Immancabile un panorama mozzafiato contornato dai nostri vigneti, da cui poter scorgere la bellissima città di Siena con la sua Torre Del Mangia e il campanile del Duomo,  la collina di Montalcino e il Monte Amiata.     

Al momento della riconsegna del vostro paniere in enoteca, ciascun cliente verrà omaggiato di un calice e un cavatappi TOLAINI.

Durata: circa 3 ore

Costo: 65,00 € a persona (adulti) - 10,00 € (light lunch per bambini)

Animali domestici: ammessi

Tipologia di visita: Tour privato - (Prenotazione obbligatoria almeno 48 ore prima dell’attività). L'orario visualizzato in fase di acquisto è puramente indicativo. Si prega di contattare la struttura per definire giorno e orario dell'appuntamento. 

 

*In caso di mal tempo, il picnic verrà servito in sala degustazione.

** Su richiesta sarà possibile personalizzare o variare il picnic in base alle vostre esigenze (es. intolleranze alimentari, dieta vegetariana o altro).

119 visite programmate - € 65.00

Prenota ora
L'ENTUSIASTA 2.0

Il tour Entusiasta 2.0 vi darà modo di addentrarvi nella realtà Tolaini, in modo più intimo e riservato, essendo pensato in formula privata.

Dopo una passeggiata in vigna per comprendere l'importanza di un'agricoltura biologica e dell'attenzione rivolta alla materia prima, ci sposteremo in cantina  per conoscere e approfondire ogni livello della produzione, dalle diverse fasi di vinificazione al processo di maturazione e affinamento cui vengono sottoposti i nostri vini.

Al termine della visita, seguirà la degustazione guidata di cinque vini rossi, tra Chianti Classico e Supertuscan, accompagnata da un gustoso light lunch di prodotti del territorio, quali salumi e pecorini locali, crostini neri, bruschette al pomodoro e olio extra vergine d'oliva di nostra produzione.

Durata:  2 ore

Costo: 35,00 € a persona (adulti) - 10,00 € (per il solo light lunch)

Tipologia di visita: Tour privato solo su prenotazione (Prenotazione obbligatoria almeno 24 ore prima dell’attività). L'orario visualizzato in fase di acquisto è puramente indicativo. Si prega di contattare la struttura per definire giorno e orario dell'appuntamento.     

165 visite programmate - € 35.00

Prenota ora
CANTINE APERTE 20 GIUGNO

Dopo il grande successo del primo weekend 29-30 maggio, non potevamo tirarci indietro e quindi... eccoci con il secondo appuntamento di CANTINE APERTE 2021!!

Vi aspettiamo Domenica 20 Giugno, dalle ore 11.00 alle ore 18.00 per goderci un'altra giornata all'insegna del divertimento!! 

 

Questo il programma:

Tour della cantina + degustazione di 3 vini e spuntino con prodotti del territorio.

Visite in cantina ai seguenti orari: 11:00 - 12:30 - 15:00 - 16:30

E per tutti i partecipanti una fantastica occasione: per ogni acquisto in enoteca, sconto del 10%!

Importante: PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

 

Se non avete fatto in tempo la prima volta, questa non potete proprio perdervela!

4 visite programmate - € 20.00

Prenota ora
Regala visita
Contatti
Tolaini
Posizione