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Rosato

Prosecco

Spumante

Il Prosecco Rosè Brut Millesimato è un raffinato spumante caratterizzato da un colore rosa antico e un perlage fine e persistente.

Prodotto con uve Glera e Pinot Nero, al naso offre sentori freschi e fruttati di mela e pesca.

Al palato, l'equilibrio tra acidità, residuo zuccherino e sapidità lo rende particolarmente piacevole.

Questo vino è perfetto come aperitivo e si abbina splendidamente a sushi, pesce crudo, risotti leggeri, fritture e verdure pastellate.

Con una gradazione alcolica di 11,5% e servito a una temperatura ideale di 6-8°C, il Prosecco Rosè Brut Millesimato rappresenta un'eccellente scelta per chi desidera un'esperienza enogastronomica di qualità.

Informazioni di base

Colore

Spumante

Vitigno

Glera e Pinot Nero

Gradazione

11,5%

Annata

2022

Servizio

6°8°

Olfatto

Al naso è fresco e fruttato con sentori di mela e pesca.

Abbinamento

Aperitivo, Sushi, pesce crudo, risotti leggeri, fritture e verdure pastellate.

Gusto

In bocca c’è un equilibrio tra acidità, residuo zuccherino e sapidità.

Informazioni sull'host

Terre Agricolae è un’azienda familiare.
Ci troviamo a Marina di Lugugnana, nella laguna tra Caorle e Bibione, a pochi chilometri da Portogruaro e dalla zona del Lison-Pramaggiore.

La nostra storia nel campo vinicolo è giovane, nasce nel 2016 quando abbiamo deciso di creare una nostra linea di vini, con l’obiettivo principale di gestire in modo sostenibile i nostri vigneti, per salvaguardare il terreno e l’ambiente, in modo da portare nella bottiglia solo uve sane e di qualità.

Il nome TERRE AGRICOLAE, in latino “Terra del contadino”, lo abbiamo scelto per esprimere l’antico legame che c’è tra il nostro territorio e la viticoltura. Un legame risalente a più di 2000 anni fa, testimoniato dal ritrovamento di una villa romana rustica con un importante impianto di vinificazione. Cenni storici: Villa Romana di Marina di Lugugnana – Bronzetto di Marina di Lugugnana.

Terroir.

I nostri vitigni si trovano in una zona tra il mare e la montagna.

Qui si incontrano la brezza marina e l’aria delle montagne giovando alla coltivazione della nostra vite, favorendo la produzione di uve sane e di alta qualità.

Siamo stati certificati SQNPI( Sistema di Qualità di Produzione Integrata).

Abbiamo scelto la lotta integrata ai parassiti per mantenere il benessere della pianta e dell’ecosistema.

Non effettuiamo trattamenti a cadenza fissa , ma in fasi fenologiche della pianta, conoscendo i cicli biologici degli insetti e dei funghi che attaccano la vite.

Utilizziamo energia da fonti rinnovabili attraverso un impianto fotovoltaico che sfruttando la luce del sole, produce energia elettrica pulita e rinnovabile, riducendo le emissioni inquinanti.

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