Terre Agricolae

Enoè Spumante 2022 è uno spumante DOC dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli e un perlage fine e persistente.

Al naso è intenso e fine, con sentori floreali di glicine e fiori di acacia, accompagnati da note fruttate di mela e pera.

Al palato, è fresco con una buona acidità, rendendolo ideale come aperitivo e per abbinamenti con pesce crudo, fritto di pesce, crostacei, antipasti misti con affettati e formaggi freschi.

Prodotto con uve Glera, ha una gradazione alcolica dell'11,5% e si serve a una temperatura di 8-10°C.