POSÀ - PINOT NERO IGT DELLE DOLOMITI 0.75 LT

Il Posà Pinot Nero IGT delle Dolomiti è una fiera e raffinata espressione della viticoltura d'alta quota della Val di Cembra. Ottenuto da uve Pinot Nero in purezza (100%) coltivate tra i 500 e i 600 metri di altitudine con un'ottimale esposizione a sud, trae la sua straordinaria complessità da terreni profondi ricchi di scheletro di porfido e argilla.
Vendemmiato rigorosamente a mano a rese contenute, nasce da una meticolosa vinificazione con macerazione a freddo e fermentazione in un connubio tra anfore, botti di legno e serbatoi d'acciaio. Il suo lungo percorso prosegue con un affinamento di 12 mesi in piccole botti di rovere francese, garantendo una longevità ed un potenziale d'invecchiamento superiore ai 10 anni. Alla vista sfoggia un elegante colore rosso rubino; al naso regala un bouquet intenso ed invitante di frutti a bacca rossa. Al palato si rivela pieno, strutturato e di grande spessore, bilanciato da una fresca sapidità e da tannini morbidi e avvolgenti.
Un rosso d'eccellenza, ideale in abbinamento a piatti ricchi e succulenti come carni rosse e bianche, arrosti, filetto, agnello e selvaggina da piuma. Servire a 6-8 °C.

Guidati dalla Passione.

Siamo una piccola azienda a conduzione familiare incastonata nel cuore della Val di Cembra, territorio riconosciuto come Paesaggio Rurale Storico d’Italia. Per noi di Tenuta Gottardi, guidati dall'impegno di Franco e Carlo, fare vino significa custodire un’eredità di padri e nonni: una viticoltura "eroica" fatta di fatica, rispetto e ricerca dell'eccellenza. Con tenacia e cura rigorosa di ogni dettaglio, trasformiamo i frutti della nostra terra in vini e spumanti di montagna di grande eleganza e spiccato carattere. 

Pietra e Vite: Il Connubio della Nostra Terra.

La nostra è da sempre una terra dura e aspra, dove la vigna incontra il porfido,  l’oro rosso della valle, che per generazioni è stato fonte di lavoro e sostentamento. Tra pendenze estreme e oltre 700 chilometri di muri a secco in pietra porfirica, che digradano fino al torrente Avisio con dislivelli fino a 600 metri, sorge il nostro progetto. È in questo incontro perfetto tra la maestria del posador e l'arte della viticoltura che risiede l'anima, l'orgoglio e la forza di Tenuta Gottardi.

L'Eccellenza in Calice: i nostri traguardi

Ogni bottiglia di Tenuta Gottardi racchiude la passione, la terra e la ricerca della perfezione. Un impegno costante riconosciuto e premiato dalle principali guide enologiche. 

Tenuta Gottardi è “Cantina dell’Anno – Gran Vinitaly 2026”. A completare questo momento indimenticabile, il nostro Trento DOC Extra Brut Riserva Posad’Or 2017 conquista il titolo di “Miglior Vino Italiano 2026” con un eccezionale punteggio di 98/100. Un grande orgoglio per la nostra famiglia e per tutto il nostro territorio.