Santus

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Santus

Name: TASTING PLATINUM
Start: 2026-09-28T10:30:00+02:00
End: 2026-09-28T12:00:00+02:00
Location: Santus

Via Case Sparse, 2, Passirano, Brescia

24 recensioni

La nostra cantina

Santus è una cantina famigliare dove Maria Luisa Santus e Gianfranco Pagano producono esclusivamente Franciacorta dai primi anni Duemila, gestendo l’azienda dalla vigna alla bottiglia.

Alla base della filosofia c’è la convinzione che il compito dei piccoli viticoltori sia quello di essere un’avanguardia a difesa delle biodiversità e di tutte le sfumature che la natura offre. Per questo motivo per esaltare il legame vite-clima-uomo non si producono cuvée ma si mette in bottiglia il prodotto di singole vendemmie.

Santus lavora 10 ettari, per una produzione di circa 50.000 bottiglie di Franciacorta divise in diverse tipologie: Brut, Dosaggio Zero, Satèn, Rosé ed Essenza, realizzato solo in alcune annate.

Sin dal 2016 Santus sposa la viticoltura biologica e diversi progetti dedicati alla salvaguardia del suolo.

La cantina, sita a Passirano, è moderna e di nuova costruzione, edificata con criteri di ecosostenibilità per essere il meno impattante possibile nell’ambiente. L’azienda dispone di wine shop e spazio accoglienza sia interno che esterno.

Santus

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Santus Di Sera

Aperitivo In Cantina

1–100 persone

Cerchi cosa fare il venerdì sera in Franciacorta? Da ottobre, ogni venerdì dalle 18 alle 22, Santus Franciacorta apre le porte della cantina a Passirano per Santus di Sera, un appuntamento dedicato a chi vuole vivere la cantina anche dopo il tramonto. Un’apertura serale in cantina pensata per concedersi un aperitivo, degustare i nostri Franciacorta e trascorrere qualche ora in un’atmosfera informale. L’ingresso è di 15 € a persona e comprende 2 calici di Franciacorta Santus. Per accompagnare la degustazione è possibile ordinare direttamente in cantina, con pagamento a parte: taglieri di salumi e formaggi pinse in diversi gusti Santus di Sera è un modo diverso di scoprire la Franciacorta in autunno: un aperitivo in cantina tra vino, territorio e convivialità, ogni venerdì sera. 📍 Santus Franciacorta – Passirano, Franciacorta 📅 Ogni venerdì sera, da ottobre 🕕 Dalle 18 alle 22 🥂 Ingresso 15 € – 2 calici di Franciacorta Santus

Da€15.00/ per persona

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Tasting Classico

1h 30

1–30 persone

Visita in cantina e degustazione di 2 calici di Franciacorta. Il tasting è accompagnato da prodotti da forno e assaggi. La degustazione è prenotabile, per motivi organizzativi, entro 48 ore

Da€20.00/ per persona

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Tasting Selection

1h 30

1–30 persone

Visita in cantina e degustazione di 2 calici di Franciacorta "selection" che possono essere Millesimati o i più premiati dal pubblico. Il tasting è accompagnato da prodotti da forno e assaggi. La degustazione è prenotabile, per motivi organizzativi, entro 48 ore

Da€25.00/ per persona

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I nostri prodotti

Franciacorta Brut

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Cosa pensano di Santus

4.9(24)

FESTIVAL FRANCIACORTA 2026 | SANTUS SUNSET

Bella serata, molto ben organizzata e chic e un Franciacorta di altissimo livello, complimenti

Festival Franciacorta 2024: Santus & Street Food BBQ

Cantina innovativa con un’ottimo potenziale

14 Dicembre Christmas Open Day

Prima esperienza di degustazione in Franciacorta. E’ stato un onore fare un Brindisi con gli eccellenti BRUT e DOSAGGIO ZERO Santus in occasione del mio compleanno!. Gli Squisiti proprietari hanno creato un ambiente elegante di sharme dentro e fuori, e mi hanno regalato 2 ore indimenticabili! Ci rivedremo presto.

TASTING CLASSICO

TASTING PLATINUM

Molto facile da trovare e con parcheggio antistante, è una realtà creata da zero circondata da uva e natura. E come da titolo, non è grande al cospetto di altre cantine, ampio spazio verde, capannone (super pulito, ordinato e soprattutto tecnologico) e salone con desk e shop. La visita dura un'oretta poi si degusta: noi avevamo la platinum con saten, bolla e l'essenza...provatelo, ne vale assolutamente la pena!

TASTING PLATINUM

Via Case Sparse, 2, 25050, Passirano, Italia

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