COL DI MANZA

COL DI MANZA

Biologico e vegano, da uve biodinamiche

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato

Sulle colline luminose di Farra di Soligo, la vite cresce seguendo i principi della biodinamica, in un dialogo costante con le forze naturali e quelle più sottili. Col di Manza nasce da questo equilibrio: un Extra Dry dai profumi di fiori di campo e frutta matura, dal sorso morbido e avvolgente, capace di trasmettere la quiete delle colline da cui proviene. È un vino che invita a rallentare, a cogliere i dettagli, a riconoscere la bellezza essenziale delle cose quando non si aggiunge nulla — e si ascolta semplicemente ciò che il territorio offre.

La storia di Perlage nasce nel 1985, quando i 7 fratelli Nardi, il padre Tiziano e la madre Afra, hanno deciso di iniziare l’avventura dell’agricoltura e la viticoltura biologica, partendo dalla Riva Moretta, lo storico vigneto nel cuore del Prosecco Superiore DOCG. Una scelta che ha portato Perlage ad essere, oggi, uno dei più rinomati produttori di vino biologico del Veneto, nonché tra le poche aziende che producono Prosecco biologico DOCG presenti all’interno del Consorzio di Tutela del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene.

Oggi Perlage è senz’altro conosciuta anche a livello mondiale, perché capace di unire tradizione e innovazione nei suoi vini biologici e dal 2004, anche nei vini biodinamici.