Poliziano

Toscana - Siena

  • Via Fontago 1 Montepulciano Stazione Siena
Descrizione

La storia della cantina Poliziano nasce nel 1961, quando Dino Carletti acquista il primo nucleo di 22 ettari per amore della sua terra natia. Sceglie il nome Poliziano, omaggio all'umanista Angelo Ambrogini. Dalla sua fondazione, l'azienda ha continuato a crescere fino a raggiungere gli attuali 170 ettari coltivati a vigneto. 

La guida dell'azienda è passata al figlio Federico nel 1980. La svolta è soprattutto filosofica ed etica, con una viticoltura concentrata sulla qualità, moderna ma rispettosa dell’ambiente e della tradizione. Dalle vigne ad alta densità con vitigni locali e internazionali si ottiene un vino di grande spessore, come il Vino Nobile di Montepulciano. 

La tendenza all'eccellenza inizia dalle uve provenienti  dai vigneti di proprietà della famiglia Carletti. La coltivazione è volta ad esaltare l’unicità e la tipicità di ogni vitigno in un territorio variegato come quello di Montepulciano. Tale peculiarità ha portato l’azienda Poliziano alla coltivazione parcellare. Una coltivazione rigorosamente biologica in via di certificazione.

La ricerca della qualità prosegue in cantina, dove l’esperienza acquisita negli anni consente di produrre un vino elegante, naturale, non omologato, che interpreta al meglio il terroir. Il risultato è un vino che richiama la tradizione storica del territorio ma capace, di parlare al mondo. 

Circondata dal paesaggio toscano e a metà strada tra le città di Montepulciano e Cortona, la cantina Poliziano apre le sue porte ai visitatori. La famiglia Carletti e lo staff di Poliziano vini è pronto a trasmettervi tutta la passione per il territorio toscano.

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Servizi
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  • Vendita Vini
Posizione
Visite proposte

Per chi volesse vivere la realtà di Poliziano Montepulciano, l’azienda offre curate degustazioni dei propri vini. Potrete vedere e toccare con mano le uve dei nostri più pregiati vigneti. Tra questi spicca Asinone; la sua fama attrae un numero sempre maggiore di estimatori. L'archivio storico invece, un tunnel tra la cantina e la barricaia, permette l'accesso a più di mezzo secolo di storia aziendale.

Seguendo il percorso del vino, dalla raccolta all’affinamento passando per la cantina storica, la visita si conclude con la degustazione di una selezione dei nostri migliori vini Poliziano.

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