BOLLICINE MORENICHE: A SPASSO CON IL CONTADINO | LE MURAGLIE
LE MURAGLIE
Informazioni sull'esperienza
Nel cuore delle colline moreniche, a due passi dal Lago di Garda, la terra si racconta attraverso il ritmo delle stagioni e il lavoro delle nostre mani. L'Azienda Agricola Le Muraglie vi apre le porte per un’esperienza sincera e frizzante, interamente dedicata alle nostre bollicine e al racconto della nostra famiglia.
Dimenticate le degustazioni formali e i tecnicismi distaccati. La vostra visita inizierà proprio così: a spasso con il contadino. Cammineremo insieme tra i filari delle nostre vigne, toccando con mano la terra morenica e ascoltando le storie, gli aneddoti e i segreti della coltivazione che ci tramandiamo da generazioni. Vi mostreremo come curiamo ogni singola vigna per catturare la freschezza tipica di questo angolo di paradiso.
Dalla vigna ci sposteremo nei locali della cantina. Qui vi porteremo dietro le quinte della produzione, dove il mosto si trasforma e prende vita, svelandovi come nascono i nostri spumanti e la pazienza che serve per ottenere un perlage fine ed elegante.
Il finale perfetto si terrà nella nostra sala, con i calici pronti a brillare. Vi guideremo nell'assaggio di 5 bollicine selezionate per farvi scoprire tutte le sfumature, la freschezza e la vivacità dei vini firmati "Le Muraglie".
E siccome in campagna il buon vino chiama sempre il buon cibo, ogni calice sarà accompagnato da un tagliere contadino ricco di affettati nostrani e formaggi tipici del territorio. Un'esperienza autentica, conviviale e rilassata, ideale per chi vuole staccare la spina e scoprire la passione vera che si cela dietro ogni brindisi.
Extra proposti da Le Muraglie
Hai richieste particolari?
Informazioni sull'host
Benvenuti nella nostra cantina, dove la passione per il vino incontra il carattere autentico del territorio.
Ogni bottiglia racconta una storia fatta di vigne curate con attenzione, tradizione tramandata nel tempo e ricerca costante della qualità.I
nostri vini nascono dal rispetto della terra e dall’equilibrio tra esperienza e innovazione, per offrire profumi, colori e sapori capaci di emozionare ad ogni calice.
La nostra selezione comprende vini bianchi freschi e fruttati, rossi intensi e strutturati, rosati armoniosi e delicati, bollicine vivaci e raffinate, fino ai passiti, preziosi e avvolgenti, espressione di una tradizione enologica fatta di pazienza e qualità.
Da generazioni la nostra famiglia si dedica alla cura dei vigneti.
Il bisnonno Gaetano e i nonni Erminio e Adele lavoravano come mezzadri, dei contadini che coltivavano la terra che circondava la casa patronale del 1624.
Grazie al loro lavoro, i nonni hanno trasmesso la passione per la vigna e l'amore per il vino ai figli Luigi, Franco, Remo che hanno saputo trasformare una realtà di piccolo commercio locale di vini sfusi in un’azienda che continua a trovare la propria natura nella dimensione familiare.
La nuova generazione, Alessandro e Vania, raccoglie il testimone di antiche tradizioni, rilanciando l'azienda verso nuovi orizzonti, conservandone la propria natura: una realtà a conduzione familiare.
Con entusiasmo ci occupiamo personalmente di tutte le fasi della vinificazione utilizzando tecniche moderne che mirano a mantenere inalterati e tipici i profumi che sono propri del nostro Custoza, Bardolino e Chiaretto Bardolino.
Recensioni autentiche
Dove si svolge l'esperienza
Corte Mostacci, 1, 37067, Valeggio sul Mincio, Italia
