La Raia

Piemonte - Alessandria

  • Strada Monterotondo 79 Novi Ligure Alessandria
Descrizione

Un posto equilibrato e armonico in tutte le sue componenti. La Raia è un’azienda agricola biodinamica certificata Demeter.

Si trova nel cuore delle colline piemontesi del Gavi, in una zona dalla tradizione vitivinicola antichissima grazie a un microclima unico che favorisce la maturazione dell’uva e la produzione di vini biodinamici rossi e bianchi.

Oggi La Raia produce tre tipi di Gavi D.O.C.G. pluripremiati:

 Gavi, Gavi Riserva Vigna della Madonnina e Gavi Pisé

e due tipi di Piemonte D.O.C. Barbera.

Per la cantina abbiamo scelto un’antica tecnica costruttiva naturale eco-sostenibile, quella del Pisé, che si armonizza con le dolci colline piemontesi che circondano La Raia. Per realizzarla è stato chiamato l’architetto austriaco Martin Rauch, uno dei massimi esperti internazionali di questa tecnica.

 

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Servizi
  • Accesso Disabili
  • Accetta Carte Di Credito
  • Animali Ammessi
  • Parcheggio Auto
  • Vendita Vini
  • Wifi
Posizione
Gavi DOCG Pisé

Il Gavi DOCG Pisé è la migliore rappresentazione della filosofia aziendale. Sorprende per la sua longevità e la sua evoluzione olfattiva nei giorni successivi l’apertura: una continua scoperta di profumi che si sprigionano nel tempo.

Visite proposte

Crediamo in un’agricoltura biodinamica e di qualità, che preservi il territorio a favore delle generazioni future

Nel 2003 con la mia famiglia acquistammo i primi poderi de La Raia, tra le colline del Gavi, nel basso Piemonte. Furono i miei figli a suggerirmi la strada biodinamica per ritrovare la nota originaria di questo territorio che da secoli custodisce il vitigno autoctono dell’uva Cortese. 

Era un approccio coerente con il desiderio di creare un posto equilibrato e armonico in tutte le sue componenti: agricole e paesaggistiche ma anche architettoniche, sociali e culturali.

Il Wine Tour de La Raia parte dall’origine del nostro prodotto principe: i vigneti, per poi passare alla magnifica cantina dove verranno illustrati i procedimenti di vinificazione secondo i princìpi della biodinamica: basse temperature, utilizzo minimo di solforosa, lieviti autoctoni.

Fuori della cantina inizia una nuova esperienza con il progetto "Nel Paesaggio" un mix tra arte e natura e il wine tour si conclude con una degustazione di tre o cinque delle nostre etichette, in cantina durante l’inverno e vicino al lago della tenuta con la bella stagione, accompagnate da prodotti biologici locali. 

 

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