Albis Dosaggio Zero

Più unico che raro, questo millesimato ottenuto da uve selezionate di vitigno a bacca rossa autoctono del Lago di Garda, vinificate in bianco, e spumantizzate con metodo classico. Dopo una permanenza minima di 24 mesi sui lieviti vien sboccato e lasciato 6 mesi in affinamento in bottiglia. Grintoso, elegante e con colore, profumi e gusti unici. Gran bollicina a tutto pasto, perfetto con ogni piatto a base di pesce.

L’azienda agricola e vitivinicola Cobue sorge in uno dei luoghi più suggestivi d’Italia ove la natura si mostra spettacolare. Dal 1971 si è creato un modello per la cura e la trasformazione dei prodotti della terra. La Cantina Cobue possiede circa 15 ettari di vigneti sono disseminati sulle dolci ondulazioni delle colline moreniche. La nuova cantina unisce l’ingegno dell’uomo allo studio dell’ambiente, con il suo profilo che scompare nelle colline del lago di Garda.