Cantina Castelveder

Lombardia - Brescia

  • Via Belvedere 4 Monticelli Brusati Brescia
Descrizione
La cantina Castelveder, scavata nella bianca maiolica, è situata nella Franciacorta. Il visitatore può effettuare bellissime passeggiate su antichi sentieri che portano al santuario Madonna della Rosa (XIV secolo) in un incantevole percorso naturale. Può sostare nelle "tese" e nei "roccoli" e può cercare nelle pietre bianche dei capanni memorie contadine passate. A metà della strada la Castelveder apre ai visitatori la sua cantina e offre vendita diretta e assaggi di vino buono per rallegrare il cuore.
Gallery
Servizi
  • Accesso Disabili
  • Accetta Carte Di Credito
  • Animali Ammessi
  • Parcheggio Auto
  • Sala Conferenze
  • Vendita Vini
  • Wifi
Posizione
Franciacorta Brut

Fresco ed equilibrato, è ottenuto dalla fragranza e dalla delicatezza delle uve Chardonnay.

Franciacorta Extra Brut

Prodotto in quantità limitata. Nasce dalla accurata selezione di uve Chardonnay.

Franciacorta Satèn Brut

Il Satèn è una delle massime espressioni dell’armonia, del piacere e del gusto del Franciacorta. E’ ottenuto solo con uve Chardonnay.

Franciacorta Brut Rosé

Esce dal coro il Franciacorta Brut Rosé Castelveder, selezione di uve 100% Pinot Nero, esprimendosi con diverse sfaccettature: dal tenue color salmone alla spuma ricca e continua, dal vigore dei profumi fruttati delle piccole bacche rosse (lampone, ribes, ciliegia), alla freschezza degli agrumi e delle piccole mele selvatiche.

Franciacorta Pas Dosè

Ottenuto dall’accurata selezione delle migliori uve chardonnay il Pas Dosé viene prodotto solo in annate di grande qualità. Rimane sui lieviti per almeno 30 mesi prima della sboccatura, caratterizzato dalla totale assenza di zuccheri aggiunti che permettono di esaltare le caratteristiche dello Chardonnay, donandogli un gusto deciso e longevo.

Franciacorta Brut Millesimato

Il piccolo capolavoro dell'Azienda. Realizzato con uve Chardonnay accuratamente selezionate, dopo una permanenza sui lieviti di oltre 48 mesi, si presenta armonico, avvolgente, piacevolmente fresco. E' prodotto solo in annate vendemmiali di particolare pregio.

Curtefranca Bianco

Nasce dalla soffice spremitura di uve Chardonnay. Accompagna antipasti e piatti delicati a base di pesce e carni bianche.

Monte della Rosa

Leggermente speziato e vanigliato, grazie al passaggio in botti di rovere, il Monte della Rosa prende il suo nome dall'omonimo vigneto situato sopra la Cantina Castelveder, ai piedi del trecentesco Santuario della Madonna della Rosa. Durante la vendemmia i grappoli sono stati ad appassire sui graticci in un apposito ambiente secco e ventilato, per concentrare aromi e profumi.

Visite proposte
Abbiamo il piacere di accogliervi in cantina per una visita guidata , raccontarvi la nostra storia, l’origine e il metodo di produzione del Franciacorta. E per finire brindare con un calice di vino!
Aperitivo Castelveder
Visita alla cantina con spiegazione della vinificazione, del metodo e del storia del Franciacorta.
Degustazione guidata di due Franciacorta a scelta tra quelli prodotti dalla cantina . (a seconda delle disponibilità)

4 visite programmate - € 12.00

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Lo stile di Castelveder
Visita alla cantina con spiegazione della vinificazione, del metodo e del storia del Franciacorta. Degustazione guidata di due Franciacorta a scelta tra Franciacorta Brut, Franciacorta Extra Brut, Franciacorta Satèn Brut o Franciacorta Brut Rosé (a seconda della disponibilità)

3 visite programmate - € 15.00

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Alla scoperta dei vini Castelveder
Visita alla cantina alla scoperta dei segreti del metodo e della storia del famoso Franciacorta.
Degustazione di quattro Franciacorta a scelta accompagnati da snack tipici del territorio.

Nessuna visita programmata

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Cantina Castelveder
  • Via Belvedere 4 Monticelli Brusati Brescia