Abrami Elisabetta

Lombardia - Brescia
Via Fosche 4 Provaglio d'Iseo

Descrizione

La storia di Elisabetta è quella di un faticoso cammino di un pioniere del Franciacorta Biologico , portato a termine solo mantenendo costantemente vivo lo speciale connubio che esiste tra tradizione, tecnologia e indissolubile legame ad un territorio unico nella sua specie, la Franciacorta.

E’ tra queste dolci colline moreniche, a Provaglio d’Iseo, che Elisabetta è diventata custode di una realtà di recente fondazione. In poco più degli ultimi dieci anni ha saputo intraprendere una strada audace e giusta, per sviluppare una viticoltura biologica, garantendo eccellenza e offrendo un prodotto nuovo, col volto magico del Pinot Nero, di alta qualità e ricercatezza, ma di antiche origini.

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Servizi
  • Accetta Carte Di Credito
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  • Parcheggio Auto
  • Parcheggio Pullman
  • Sala Conferenze
  • Vendita Vini
  • Wifi
Posizione
Franciacorta D.O.C.G. Brut
Ottenuto con uve di Chardonnay e Pinot Nero vendemmiate a mano, ha un perlage persistente, colore intenso giallo paglierino con riflessi d’oro ed un profumo delicato con una leggera nota di vaniglia.
Etna Rosato DOC

Etna Rosato DOC, i profumi del vulcano, frutto dal nostro progetto sull'Etna dal nome "Sciare dell'Alba".
 

Franciacorta D.O.C.G. Millesimato Blanc de Noir

Lungo affinamento per un Pinot Nero in purezza con dosaggio zuccherino ridotto, extra-brut.

Franciacorta D.O.C.G. Millesimato Brut

Brut Millesimato dell’annata 2013, che ci ha regalato vini caratterizzati da grande finezza ed eleganza.
Per chi cerca l’evoluzione , nella semplicità.
 

Franciacorta D.O.C.G. Millesimato Pas Dosé

Pas Dosé Millesimato dell’annata 2014, che ci ha regalato vini caratterizzati da grande finezza ed eleganza.
Senza compromessi, per i palati coraggiosi.
 

Franciacorta D.O.C.G. Rosè
Le uve di Chardonnay e Pinot Nero si trasformano in vino elegante, dal colore tenue e limpido, con profumi di frutti rossi che gli conferiscono un sapore pieno e persistente, come la sua fine effervescenza.
Franciacorta D.O.C.G. Satèn
Ottenuto dalle uve Chardonnay raccolte manualmente.Ha un profumo che rievoca la crosta del pane con note tostate e un colore giallo paglierino con bollicine fini e persistenti che donano un riflesso dorato.
Visite proposte

Il primo sguardo è volto verso quel vigneto che si specchia di fronte alla nostra cantina, per comprendere dove tutta la nostra storia ebbe inizio:
cosa spinse Elisabetta a intraprendere questo faticoso cammino, come iniziò la sfida della viticoltura biologica e come sbocciò l'amore per il Pinot Nero.

Consapevole del nostro percorso e delle nostre scelte, degusterai i nostri Franciacorta biologici e naturali, accompagnati da prodotti tipici: dal gusto avvolgente del Parmigiano Reggiano 24 mesi, al sapore nostrano del salame e alla delicatezza del nostro olio extravergine d’oliva su pane integrale.

PER GARANTIRE LA SICUREZZA DEI NOSTRI VISITATORI. LE VISITE VEDRANNO UN NUMERO MASSIMO DI 10 PERSONE PER TURNO. È ISTITUITO L'OBBLIGO DI LAVARSI LE MANI PRIMA DELLA VISITA E DELLA DEGUSTAZIONE. DURANTE LA DEGUSTAZIONE, I NOSTRI PRODOTTI IN ABBINAMENTO AI VINI VENGONO SERVITI CONFEZIONATI.

 Visite soggette alle normative del DPCM e/o eventuali cambiamenti della situazione

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IL VIAGGIO

Il viaggio accompagna chi ha scoperto, chi è un amante dei lunghi affinamenti (60 mesi), o semplicemente chi è curioso nell’avventura che il pinot nero attraversa nel tempo. Lo faremo degustando due nostri Franciacorta Millesimati: il Millesimato Pas Dosé e il Millesimato Blanc de Noir.

Questo sarà accompagnato dal gusto avvolgente del Parmigiano Reggiano 36 mesi, al sapore delicato del pane con il nostro Olio EVO Redigoli.



Nota bene
Se hai intolleranze alimentari o se hai bisogno di una soluzione alternativa contattaci in fase di prenotazione

€ 25.00

Regala
Al momento non ci sono date disponibili per questa visita. Acquista un che potrai usare anche come voucher a data aperta, per prenotare successivamente o richiedi una , ti risponderemo nel più breve tempo possibile.
Sfumature di Rosé

Quali sono i colori dell'amore? Tanti, di sicuro uno è il rosa.

Dalla nostra Franciacorta ci siamo messi ini viaggio fino alle pendici dell'Etna dove è nato un nostro nuovo progetto, i vini di Sciare dell’Alba. Dal lago d'iseo al mar mediterraneo i rosè si incontrano con due tinte molto diverse, la prima delicata e impalpabile, la seconda accesa  e intensa, che raccontano l’anima di tue territori molto lontani, ma affrontati con lo stesso amore per la vite.

€ 20.00

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Picnic in vigna tradizionali - Festival Franciacorta

Pic-nic in vigna tradizionali è un’esperienza dedicata al Festival Franciacorta e diversa dalle visite con degustazione che si svolgono durante l’anno. 

Pic-nic in vigna è come una visita con degustazione, perchè si scopre la nostra storia e si assapora l’idea di Franciacorta biologico con l’anima del pinot nero. Pic-nic in vigna è come un’esperienza tra i filari perchè chi vuole può degustare i nostri Franciacorta in vigna.

I 2 vini tra cui potrai scegliere sono il nostro Brut, Rosé e Satèn con abbinamento consigliato del pizzino.

Cosa è incluso:

- Visita della cantina
- 2 calici di Franciacorta tra Brut, Rosé e Satèn
- Abbinamento con un pizzino (250gr)

 

Nota bene

Il vigneto verrà allestito con luci e pallet, ma consigliamo di procurarsi una propria coperta per il picnic.

Verrà richiesta una cauzione di 5 euro a persona per i bicchieri, che verrà resa al momento della restituzione dei bicchieri in caso non siano stati danneggiati.

In caso di cancellazione e/o rinuncia all’evento, l’ammontare della prenotazione verrà restituito come voucher da utilizzare sul nostro shop online.

€ 20.00

Picnic in vigna millesimati - Festival Franciacorta 2021

Pic-nic in vigna millesimati è un’esperienza dedicata al Festival Franciacorta e diversa dalle visite con degustazione che si svolgono durante l’anno. 

Pic-nic in vigna è come una visita con degustazione, perchè si scopre la nostra storia e si assapora l’idea di Franciacorta biologico con l’anima del pinot nero. Pic-nic in vigna è come un’esperienza tra i filari perchè chi vuole può degustare i nostri Franciacorta in vigna.

I 2 vini tra cui potrai scegliere sono il nostro Brut Millesimato, Pas Dosé Millesimato e Blanc de Noir Millesimato con abbinamento consigliato del pizzino.

In caso di allergie alimentari, per favore specificalo nelle note.

 

Cosa è incluso

- Visita della cantina
- 2 calici di Franciacorta Millesimati tra Brut Millesimato, Pas Dosé Millesimato e Blanc de Noir Millesimato
- Abbinamento con un pizzino (250gr)

 

Nota bene

Il vigneto verrà allestito con luci e pallet, ma consigliamo di procurarsi una propria coperta per il picnic.

Verrà richiesta una cauzione di 5 euro a persona per i bicchieri, che verrà resa al momento della restituzione dei bicchieri in caso non siano stati danneggiati.

In caso di cancellazione e/o rinuncia all’evento, l’ammontare della prenotazione verrà restituito come voucher da utilizzare sul nostro shop online.

€ 25.00

Vigna in Rock - Festival Franciacorta 2021

Vigna in rock si svolge in occasione della Open Night del Festival, sabato 18 Settembre a partire dalle ore 21:30 alle ore 23:30. 

Vigna in rock è un’esperienza in cantina by night che unisce la natura, il buon vino e la musica. Suonerà Andrea van Cleef alla chitarra, accompagnato dall’amico di lunga data Simone Helgast Cavagnini al cajón doppio. Partendo da una concezione quasi da buskers, Andrea spazia nelle cover classic rock fino repertorio country-blues di artisti come il grande Johnny Cash.

 

Cosa è incluso
- Concerto
- 2 calici di Franciacorta, tra Brut, Rosè e Satèn
- Conetto di verdure pastellate, olive ascolane e patatine fritte

 

Nota bene

Il vigneto verrà allestito con luci e pallet, ma consigliamo di procurarsi una propria coperta per il picnic.

Verrà richiesta una cauzione di 5 euro a persona per i bicchieri, che verrà resa al momento della restituzione dei bicchieri in caso non siano stati danneggiati.

In caso di cancellazione e/o rinuncia all’evento, l’ammontare della prenotazione verrà restituito come voucher da utilizzare sul nostro shop online.

€ 25.00

IL VOLO

ll volo accompagna chi ha scoperto la nostra filosofia di vinificazione verso lunghi affinamenti (60 mesi) che il pinot nero attraversa nel tempo. Lo faremo degustando prima il nostro Franciacorta Satén e  poi il nostro Brut Millesimato. 

Questo sarà accompagnato dal gusto avvolgente del Parmigiano Reggiano 36 mesi, al sapore delicato del pane con il nostro Olio EVO Redigoli.


Nota bene
Se hai intolleranze alimentari o se hai bisogno di una soluzione alternativa contattaci in fase di prenotazione

€ 20.00

Regala
Al momento non ci sono date disponibili per questa visita. Acquista un che potrai usare anche come voucher a data aperta, per prenotare successivamente o richiedi una , ti risponderemo nel più breve tempo possibile.
LA SCOPERTA

Alla scoperta del Pinot Nero nei nostri Franciacorta, della sua unicità in campo e in bottiglia. Lo faremo degustando due nostri Franciacorta senza annata, Brut e Rosé.

Questo sarà accompagnato dal gusto avvolgente del Parmigiano Reggiano 36 mesi, al sapore delicato del pane con il nostro Olio EVO Redigoli.

Nota bene
Se hai intolleranze alimentari o se hai bisogno di una soluzione alternativa contattaci in fase di prenotazione

€ 15.00

Regala
Al momento non ci sono date disponibili per questa visita. Acquista un che potrai usare anche come voucher a data aperta, per prenotare successivamente o richiedi una , ti risponderemo nel più breve tempo possibile.
Pacchetti degustazione
Recensioni
Francesco Conigliaro

19/05/21, 16:47

Giornata perfetta

Vuoi il meteo clemente, vuoi la preparazione e la storia di Elisabetta che ci ha guidati nella degustazione, vuoi il paesaggio da sogno...la spiegazione e la degustazione sono state ottime, davvero complimenti.


Elisabetta Abrami
(Staff Abrami Elisabetta)

20/05/21, 09:14

Grazie Francesco per esserti preso il tempo di dedicarci queste belle parole. Per noi è molto importante ricevere conferma che i nostri ospiti si trovino bene da noi. E' stato un piacere accogliervi in cantina e speriamo di rivederti presto.

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