Giolica Toscana Rosso IGT è un vino rosso di grande carattere e profondità, perfetto per gli intenditori.
Ottenuto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon, viene affinato in cemento e legno per un totale di 18 mesi, seguito da almeno 6 mesi in bottiglia.
Con una gradazione di 14.5%, questo vino sprigiona aromi fruttati di mirtillo, mora non matura e lampone.
Al palato, è molto strutturato, con note balsamiche, speziate e di tostatura.
Ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, stufati e formaggi maturi, Giolica rappresenta un'eccellenza toscana con un potenziale d'invecchiamento di 12-15 anni.
Colore | Rosso |
Gradazione | 14,5 |
Annata | 2018 |
Formato | 0,75 |
Consumo | Potenziale d'invecchiamento importante: 12-15 anni |
Servizio | 18-20° |
Vitigno | Merlot, Cabernet S. |
Olfatto | Aroma fruttato con richiami di mirtillo, mora non matura e lampone. |
Gusto | Molto strutturato: note balsamiche, speziate e di tostatura. |
Abbinamento | Carni rosse, arrosti, stufati, formaggi maturi si abbinano perfettamente. |