Cantina Olivetta

Saranno Elisabetta o Marco, enologi e titolari dell'azienda ad accompagnarti in questo percorso pensato per te che vuoi avvicinarti al mondo del vino in modo coinvolgente e completo: In cosa consiste il pacchetto "dal filare al calice al tramonto" Passeggiata tra i filari – per conoscere da vicino le vigne e scoprire l'origine delle nostre uve. Visita in cantina – ti spiegheremo i processi di vinificazione che trasformano l’uva in vino. Degustazione guidata – Assaggerai 4 dei nostri vini più rappresentativi: Spumante Moonfrin, Chardonnay, Grignolino e Barbera del Monferrato Superiore, accompagnati da deliziosi prodotti da forno e un assaggio di nocciole. In caso di bel tempo la degustazione sarà fatta nella nostra terrazza con vista sui vigneti bagnati dalla luce del tramonto. BAMBINI: indicare quanti minori < 18 anni alla prenotazione. Per loro possibilità di succhi di frutta e snack dolce o salato.

Saranno Elisabetta o Marco , enologi e titolari dell'azienda ad accompagnarti in questo percorso pensato per te che vuoi avvicinarti al mondo del vino in modo coinvolgente e completo: In cosa consiste il pacchetto " dal filare al piatto "?: Passeggiata tra i filari – per conoscere da vicino le vigne e scoprire l'origine delle nostre uve. Visita in cantina – ti spiegheremo i processi di vinificazione che trasformano l'uva in vino. Degustazione guidata – Assaggerai 4 dei nostri vini più rappresentativi: Spumante Moonfrin, Chardonnay, Grignolino e Barbera del Monferrato Superiore. Finalmente a tavola: un tagliere di prodotti tipici del territorio che comprende salumi, formaggi, miele e cugnà, nocciole, pane e grissini ( i prodotti possono variare in base alla stagionalità). BAMBINI: indicare quanti minori < 18 anni alla prenotazione. Per loro possibilità di succhi di frutta e snack dolce o salato.

---€50 a persona --- €15 di acconto per la prenotazione + €35 di saldo il giorno del pranzo Quattro domeniche di ottobre per vivere il Monferrato nel suo momento più colorato. In autunno le vigne del Monferrato si tingono di colori caldi. Per quattro domeniche di ottobre vi aspettiamo per un pranzo tra le vigne, con tavoli tra i filari, coperte e cuscini, immersi nel foliage. Un pranzo rilassato con i sapori del territorio, i vini di Vini Olivetta e la cucina di Locanda Casa Costa. Un modo speciale per vivere la vigna tra buon cibo, calici e colori d’autunno. 🍷 Menu Aperitivo con i Bianchi della Cantina e Soma d'Aj (anche alternativa senza aglio) Antipasto contadino con: Grissia e Fassona, Grissia e Russa, Tramezzino col Vitello Tonnato Agnolotti Monferrini al Fondo Bruno Brasato della Vena con Patate al Forno Bunet e caffè OPZIONE VEGETARIANA Antipasto vegetariano con: Grissia col Tomino al verde, Grissia con la Russa, Tramezzino con Frittatina alle verdure Ravioli di ricotta ed erbette con burro e salvia Tomino Stagionato al Miele di Castagno con Patate Bunet e caffè MENU BAMBINI Tramezzino al prosciutto Agnolotti Vitello tonnato Panna cotta con fragole 💶 Prezzo €50 a persona La formula di prenotazione è la stessa delle nostre Cene in Vigna: €15 a persona di acconto al momento della prenotazione il saldo di €35 verrà effettuato direttamente il giorno dell’evento (contanti o carta) CONTATTACI DIRETTAMENTE PER EVENTUALE FATTURA 📅 Le date Il pranzo tra le Vigne d’Autunno sarà organizzato il 4 , 11, 18 e 25 Ottobre Orari della giornata Accoglienza ospiti: dalle ore 12 possibilità visita alla cantina Aperitivo: dalle ore 1230 Inizio servizio pranzo al tavolo: ore 13 🌦️ In caso di maltempo L’esperienza si svolge completamente all’aperto e, in caso di pioggia o condizioni meteorologiche che non consentano lo svolgimento dell’evento, il pranzo verrà annullato. In questo caso, l’acconto versato sarà automaticamente valido per una data successiva dell’evento oppure potrà essere convertito in un buono per una visita con degustazione presso Vini Olivetta, con validità di 1 anno. Qualora non fosse possibile usufruire delle nuove date o del buono, sarà possibile richiedere il rimborso dell’acconto versato. 📍 Informazioni importanti L’esperienza si svolge all’aperto, tra i vigneti. Consigliamo quindi un abbigliamento comodo e adatto alla stagione autunnale. I tavoli saranno predisposti direttamente tra le vigne, per vivere appieno l’atmosfera della campagna. Dopo il pranzo potrete rilassarvi e trascorrere il pomeriggio sul nostro prato. Per motivi di igiene, vi chiediamo di portare con voi la vostra coperta per sdraiarvi sull’erba.