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Distilleria Andrea Da Ponte

Veneto - Treviso
VIA PRIMO MAGGIO, 1 CORBANESE DI TARZO

format_align_right Distilleria Andrea Da Ponte
La Distilleria viene fondata da Andrea Da Ponte a Conegliano nel 1892. Con lui c’è anche il fratello Matteo che nel 1896 mette a punto il famoso ‘Metodo’ di distillazione studiato per mantenere intatti gli aromi varietali dell’uva. Questo, una volta pubblicato, diviene il primo manuale dedicato alle tecniche e all’arte della distillazione scientificamente documentato. Negli anni ’40 la storia della famiglia Da Ponte si intreccia con quella della famiglia Fabris e sarà proprio Pier Liberale Fabris a dare vita, nel 1969, alla Vecchia Grappa di Prosecco, la prima grappa di monovitigno ottenuta dalle vinacce di prosecco e affinata in barriques del Limousin. Nel 1979 la sede operativa si trasferisce a Corbanese Di Tarzo in
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searchPROSECCO SUP. D.O.C.G. Don Giovanni Da Ponte extra dry
PROSECCO SUP. D.O.C.G. Don Giovanni Da Ponte extra dry
searchPROSECCO SUP. D.O.C.G. Don Giovanni Da Ponte Brut
PROSECCO SUP. D.O.C.G. Don Giovanni Da Ponte Brut
searchProsecco D.O.C. Rosé Don Giovanni Da Ponte
Prosecco D.O.C. Rosé Don Giovanni Da Ponte
searchFior d'Arancio dei Colli Euganei
Fior d'Arancio dei Colli Euganei
searchVecchia Grappa di Prosecco  –   invecchiata 8 annate
Vecchia Grappa di Prosecco – invecchiata 8 annate
searchGrappa di Prosecco Unica Da Ponte – millesimata 10 anni – Gran riserva
Grappa di Prosecco Unica Da Ponte – millesimata 10 anni – Gran riserva
searchUve Bianche Gran Riserva – Distillato d’uva affinato in Barrique
Uve Bianche Gran Riserva – Distillato d’uva affinato in Barrique
star_border Visite proposte

Per avvicinare gli eno-appassionati alla distillazione e al Prosecco Superiore D.O.C.G., la Distilleria organizza tre tipologie di tour della cantina abbinati a degustazioni (due percorsi prevedono anche la visita alle sale di distillazione e al magazzino di invecchiamento).

La storia, la tradizione e la genialità di un territorio già patrimonio UNESCO si uniscono così in un’esperienza straordinaria, destinata a lasciare un ricordo indelebile nel cuore di tutti i visitatori. Grazie alla collaborazione con Partner selezionati, inoltre, c’è la possibilità di selezionare anche altre opzioni per approfondire la conoscenza della zona, dalle visite a luoghi di interesse a gustose proposte enogastronomiche.

Le visite alla cantina possono essere prenotate in italiano, inglese e spagnolo e sono accessibili anche a persone con disabilità e a minori accompagnati. La distilleria è dotata di ampio parcheggio privato gratuito per automobili, corriere e biciclette.

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inventory_2 Pacchetti degustazione
I vini sono abbinabili anche ad un'esperienza in cantina, crediamo che un vino sia migliore se si conosce chi lo produce.
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