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Tenuta La Pergola

Piemonte - Asti
Regione Caso, 30 Località San Matteo Cisterna d'Asti
Immagine vino Monferrato DOC Rosso "Bric du Sivu"
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Monferrato Doc Rosso "Bric Du Sivu"
€ 13.80

Descrizione
colore
colore
Rosso
gradazione
gradazione
14.5
annata
annata
2016
formato
formato
750ml
consumo
consumo
>8 anni
servizio
servizio
18- 20° C
vitigno
vitigno
Barbera, Croatina, Nebbiolo
Olfatto
Olfatto
Pieno, floreale e fruttato, con note di ciliegia, prugna,composte di frutta, vaniglia e pepe verde.
Gusto
Gusto
secco, caldo, morbido e fresco. Tannico e sapido. Elegante struttura e corpo.
abbinamento
abbinamento
Da abbinare a carni rosse, selvaggina, formaggi a pasta dura

Una creazione tutta La Pergola, che nasce dalla sapiente unione di alcuni dei migliori vini della Tenuta: Barbera, Croatina, Nebbiolo, vinificati separatamente e in seguito assemblati e affinati in barrique per alcuni mesi. Da degustare a maturità (almeno 5 anni di bottiglia).
Colore: rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Olfatto: Pieno, floreale e fruttato, con note di ciliegia, prugna,composte di frutta, vaniglia e pepe verde.
Gusto: secco, caldo, morbido e fresco. Tannico e sapido. Elegante struttura e corpo.


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Buon vino e ottimo cibo

È stata una bellissima esperienza. Durante la visita in cantina abbiamo avuto la possibilità di seguire passo a passo tutte le lavorazioni dell’uva. Ogni cosa è stata dettagliatamente spiegata. L’esperienza e l’impegno di questa famiglia di viticoltori traspare molto nei loro racconti. Il cibo proposto in accompagnamento ai calici era squisito e abbondante. Abbiamo avuto la possibilità di provare tutte le diverse tipologie di vino prodotte. Degustazione molto consigliata.
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Grazie Mara!! Siamo felici di avervi trasmesso il nostro lavoro e che sia stato apprezzato :) Vi aspettiamo per una prossima visita!!

Pernottamento e degustazione,bellissima esperienza

Abbiamo trascorso un fine settimana presso il loro B&B e familiarità e professionalità contraddistinguono Tenuta La pergola, ottima degustazione accompagnati da un tagliere di prelibatezze piemontesi, da consigliare.
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PaoloGavazzi|
Tenuta La Pergola
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Grazie Paolo!! Felicissimi di avervi lasciato un bel ricordo!! Speriamo di rivederci presto!
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