Immagine visita VIVI LA VENDEMMIA - CON PRANZO
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Informazioni sull'esperienza

schedule 5h00
group 1 - 35 persone
wine_bar 4 degustazioni
8 WineCoins savings
Prenotazione immediata bolt

Vivete l'esperienza della vendemmia da protagonisti insieme a noi!

Raccolta manuale delle uve in vigna, pigiatura a piedi nudi, visita della cantina e pranzo con il vignaiolo: questa la nostra proposta per condividere con voi la vendemmia 2025.

Attività dedicata sia agli adulti sia ai bambini (sotto supervisione dei genitori).


PROGRAMMA DELLA GIORNATA

Ore 10:30
Arrivo in azienda. Per gestire al meglio l'affluenza è richiesta puntualità.
NB: vi preghiamo di non arrivare troppo in anticipo; non effettuiamo servizio bar.

Ore 10:45
• Spiegazione introduttiva sulla vendemmia: storia e tecniche.
• Distribuzione di 1 forbice e di 1 cesta ogni 2 persone.
Vi consigliamo di indossare abbigliamento sportivo e scarpe da ginnastica.
NB: non sono forniti guanti o altro.
NB: è obbligatorio portare un paio di scarpe di ricambio per accedere alla sala dell'agriturismo dopo la vendemmia.

Ore 11:00
• Camminata verso la vigna e distribuzione nei filari.
• Inizio della raccolta dell'uva a mano in cassetta.
• Trasporto delle cassette a mano in cantina.
• Assegnazione dei mastelli e pigiatura a piedi nudi (consigliamo di portare un piccolo telo).
• Assaggio del mosto appena pigiato.

Ore 12:15
Visita guidata della cantina.

Ore 13:00
Pranzo in agriturismo con menu abbinato ai nostri vini.
È disponibile un menu ridotto per bambini con antipasto misto, primo a scelta e dolce.
NB: vi preghiamo di comunicarci in anticipo se seguite una dieta vegetariana o vegana oppure se avete allergie o intolleranze alimentari.

Ore 15.30
Termine della giornata.

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Prodotti in degustazione

Immagine vino Vigiö Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC

Vigiö Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC

Immagine vino Michèl Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Pinot Nero

Michèl Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Pinot Nero

Immagine vino Siliquastro Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC

Siliquastro Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC

Immagine vino Fioravanti Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC

Fioravanti Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC


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Informazioni sull'host

Famiglia Calatroni

Dal 1964 la famiglia Calatroni valorizza le uve di proprietà: dall’iniziale produzione di vini della tradizione locale a base di croatina e barbera, l’azienda, dal 2002 sotto la guida di Cristian e Stefano, terza generazione, ha dato sempre più spazio al pinot nero, vinificandolo in rosso, ma soprattutto come spumante Metodo Classico bianco e rosé. Attualmente, sono circa 100.000 le bottiglie di bollicine prodotte, tutte riportanti la DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico.

“Il primo millesimo di spumante è stata la vendemmia 2008. Fin da subito abbiamo avuto chiara l’impostazione stilistica dei nostri Metodo Classico: bollicine nitide, fresche, minerali e mai scontate, espressione del vitigno, del territorio e dell’annata stessa”

I fratelli Calatroni, sempre sostenuti dal prezioso contributo dei genitori, coltivano oltre 25 ettari in sistema biologico, con una scrupolosa attenzione alla sostenibilità lungo tutta la filiera, e abbinano all’attività vitivinicola quella agrituristica.

“Da sempre la nostra famiglia vive e condivide la propria esistenza con l’ambiente che la ospita e le risorse che le mette a disposizione. Siamo consapevoli dell’importanza vitale di tutelare e rispettare l’ecosistema che ci accoglie e di condividere questa visione con chi sceglie di gustare i nostri vini”

Le tante proposte enoturistiche non sono solo un’occasione per degustare i vini: sono un viaggio alla scoperta dell’Oltrepò Pavese e della sua cultura enogastronomica, un incontro con la passione che da generazioni lega la famiglia Calatroni al vino, un’esperienza coinvolgente per condividerne la visione e scoprirne i sogni.

Da sempre la nostra famiglia vive e condivide la propria esistenza con l’ambiente che la ospita e le risorse che le mette a disposizione.
Siamo consapevoli dell’importanza vitale di tutelare e rispettare l’ecosistema che ci accoglie
e di intraprendere percorsi per migliorare la sostenibilità ambientale, sociale e alimentare.

La nostra azienda è certificata biologica dal 2019.

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Dove si svolge l'esperienza

Come arrivare
Fraz. Cà grande, 7, 27047, Montecalvo Versiggia, Italia

75.00 €
per persona
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Cosa pensano di VIVI LA VENDEMMIA - CON PRANZO

Camilla Bracchi
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VIVI LA VENDEMMIA - CON PRANZO 2 anni fa
Sono stata qui domenica con mio marito e la mia bimba di tre anni per la nostra prima vendemmia ed è stato un successo…!!ci siamo divertiti tantissimo a raccogliere l’uva, a pigiarla a piedi nudi e a visitare la cantina scoprendo mille curiosità su vini e spumanti. A seguire il pranzo in agriturismo è stato perfetto: ogni piatto era ben bilanciato e presentato e accoppiato ad un calice di vino. Vini spettacolari! Esperienza bellissima che consiglio a tutti! Prezzo in linea rispetto a quanto vissuto ed assaggiato: torneremo sicuramente anche l’anno prossimo!
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