Se cerchi un luogo dove natura, storia e gusto si incontrano in armonia perfetta, Progress Country & Wine House è ciò che fa per te. Situata tra le pittoresche Colline del Prosecco DOCG, questa raffinata tenuta offre uno scenario unico, con viste panoramiche che si estendono dalla Laguna di Venezia fino al Monte Grappa.
A circa 200 metri d’altitudine, circondata da vigneti e uliveti, Progress Country & Wine House si trova a breve distanza dalla storica Villa Rinaldi, gioiello architettonico del Seicento che richiama lo stile di Palladio. Qui, la tranquillità del paesaggio incontra la ricercatezza di un agriturismo esclusivo, dove ogni visita diventa una vera esperienza sensoriale.
L'azienda nasce dalla volontà di valorizzare l'unicità di un territorio rinomato non solo per la bellezza naturale e la ricchezza culturale, ma anche per una tradizione vitivinicola d’eccellenza. È proprio grazie alle speciali Degustazioni Prosecco che la tenuta invita gli ospiti a scoprire i sapori autentici della regione, accompagnati dalla qualità certificata di vini e oli rigorosamente biologici.
La produzione enologica segue metodi etici e sostenibili, con un uso minimo di rame e zolfo, impiegati soltanto in casi eccezionali contro malattie tipiche della zona, come la peronospora e l’oidio. La cantina stessa è un gioiello di tecnologia e innovazione, rispondente ai requisiti dell'Industria 4.0. Dotata di vasche in cemento e acciaio inox, tini di legno, sistemi avanzati per il controllo della CO2 e presse a doppio polmone, permette una produzione di circa mille ettolitri di vino.
Con una capacità di magazzino fino a 20.000 bottiglie e una produzione annua massima di 120.000 unità, Progress Country & Wine House offre diverse tipologie di vini prestigiosi, tra cui spiccano l’Asolo Prosecco Superiore DOCG Biologico "Col del Sol" (Charmat lungo 5/6 mesi), il classico "Col d'Acelum", e la Recantina Asolo Montello DOC "Cento Orizzonti". Completano la gamma il pregiato olio extravergine di oliva DOP Grappa "Pro Tempore".
Lasciati conquistare dalle Degustazioni Prosecco di Progress Country & Wine House: un viaggio tra gusto, tradizione e bellezza che risveglierà tutti i tuoi sensi.
Visita alla Tenuta Progress Country & Wine Resort, con illustrazione della nostra filosofia, visita guidata agli spazi di produzione. A seguire, proponiamo la degustazione guidata di 4 diverse etichette di Asolo Prosecco DOCG biologici, e del nostro olio EVO DOP del Grappa Pro Tempore
Visita alla Tenuta Progress Country & Wine Resort, con illustrazione della nostra filosofia, visita guidata agli spazi di produzione. A seguire, proponiamo la degustazione guidata di 3 diverse etichette di Asolo Prosecco DOCG biologici, del nostro olio EVO DOP del Grappa Pro Tempore, e dell'Asolo Montello DOC RECANTINA CENTO ORIZZONTI Abbiniamo la degustazione con una selezione di chic-chetti, degli assaggi tradizionali in abbinamento ai vini, rivisti in chiave fusion.
Visita alla Tenuta Progress Country & Wine Resort, con illustrazione della nostra filosofia, visita guidata agli spazi di produzione. A seguire, proponiamo la degustazione guidata di 2 diverse etichette di Asolo Prosecco DOCG biologici, del nostro olio EVO DOP del Grappa Pro Tempore, e dell'Asolo Montello DOC RECANTINA CENTO ORIZZONTI
Via Palladio 27 c, 31011, Asolo, Italia
