Il Sileno Riserva - Cannonau Di Sardegna D.O.C. è un vino rosso di grande pregio, prodotto da Ferruccio Deiana nelle terre vocate della Sardegna. Questo Cannonau è affinato in acciaio e successivamente per dieci mesi in botti di rovere, il che gli conferisce una struttura complessa e ben equilibrata. Si presenta con un colore rosso rubino intenso che invita alla degustazione.
Al naso, il Sileno Riserva offre un bouquet ricco e variegato con sentori di more, carruba e liquirizia, che si intrecciano armoniosamente. Questi profumi evocano la macchia mediterranea e la ricchezza del territorio sardo. Al palato, il vino è caldo e avvolgente, con una sapidità marcata e una persistenza che lascia un ricordo piacevole e duraturo.
Questo vino è particolarmente indicato per accompagnare arrosti importanti di carni rosse, selvaggina da pelo e da penna, nonché formaggi pecorino e caprino. La sua struttura robusta e il suo profilo aromatico lo rendono un compagno ideale per piatti ricchi e saporiti, esaltando i sapori e creando un equilibrio perfetto tra vino e cibo.
Acquistare il Sileno Riserva - Cannonau Di Sardegna D.O.C. significa portare sulla propria tavola un pezzo di Sardegna, con tutta la passione e la tradizione vitivinicola che questa terra offre.
Colore | Rosso |
Vitigno | Originato dal vitigno autoctono Cannonau |
Gusto | Sentori di more, carruba, liquirizia |
Abbinamento | Si abbina con Arrosti importanti di carni rosse, selvaggina da pelo e da penna, formaggi pecorino e caprino |