Corte Aura

Lombardia - Brescia

  • Via Colzano, 13 Adro Brescia
Descrizione

Corteaura Franciacorta nasce nel 2009 grazie a Federico Fossati. Cresciuto in Veneto, voleva realizzare un sogno enologico: produrre un vino di qualità in un territorio di vocazione.  Dopo aver accuratamente considerato l’intero territorio produttivo italiano, ha fatto la sua scelta, individuando nella Franciacorta quello che più di ogni altro avrebbe garantito ai suoi vini una gamma ricca e ampia di sfumature.

Tra le diverse opportunità offerte da questo territorio, ha optato per Adro e la sua secolare tradizione. Con un’accurata opera di ristrutturazione ha trasformato in cantina un antico edificio rurale, nel pieno rispetto del territorio e dei vigneti circostanti. Il fortunato incontro con Pierangelo Bonomi, forte di una lunga esperienza nel campo del Franciacorta, ha reso possibile la prima produzione. Oggi Corteaura produce 100.000 bottiglie e lavora 6 ettari di vigneto, la maggior parte di proprietà, acquistando uve in tutta la Franciacorta per conferire ai suoi vini la più vasta gamma di sentori e di aromi.

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Corteaura si trova ad Adro, comune nella parte sud occidentale della provincia di Brescia, situato ai piedi del Monte Alto ad un’altitudine di 271 metri sul livello del mare e a circa sei chilometri dal Lago d’Iseo. Il Monte Alto protegge i vigneti dal vento e dalla nebbia e favorisce un clima temperato ideale per la coltivazione della vigna. La presenza di tre grappoli d’uva all’interno dello stemma comunale è solo una delle testimonianze di come la vocazione di questo piccolo paese e del suo territorio alla viticoltura abbia radici antiche, risalenti sino al ‘500.

Corteaura può contare su vigne dislocate a macchia di leopardo in più comuni della Franciacorta, solo in zone particolarmente vocate. Ogni nostra parcella viene valutata singolarmente con accurati “test in diagonale”, in cui l’uva viene assaggiata nelle diverse zone, dalle periferiche alla centrale, per operare vendemmie differenziate, oculate e tempestive.

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